大傢好,我是小靜
現在的人越來越關註自己的身體健康,飲食結構也慢慢發生瞭改變越來越趨向於清淡飲食,健康飲食

不得不承認很多疾病都是吃出來的
今天就給大傢分享一下鐘南山院士在廣州的《養生與健康論壇中》提到的五種不健康的食物,我們按順序來瞭解一下
第一就是煲仔飯。

也被稱為瓦寶飯,是廣東廣州的一道特色美食,也是我非常喜歡吃的它是以大米為主料,再加上各種配菜來煲制而成的,但是吃起來超級美味的煲仔飯,他的油鹽和脂肪的含量是非常的超標的,再者各種配菜以及大米在長時間的煮制過程中很容易產生對人體有害的物質,煲仔飯最吸引人的地方莫過於鍋底的那一層鍋巴

辣焦香酥脆的鍋巴是煲仔飯的一大亮點,殊不知碳水化合物和脂肪在長時間的高溫中會產生對人體有害的物質。尤其是這層鍋巴還是少吃的為好。
第二種就是廣州非常出名的老火靚湯,也被稱為廣府湯

它是以各種肉類骨頭以及加上各種配菜來長時間熬制的靚湯,湯鮮味美,非常的好喝,但是經過長時間熬制的湯,它的營養成分被大大的破壞,但是湯裡面脂肪含量非常的高

也成為現在三高朋友的罪魁禍首,在這經過長時間的煮至湯裡面嘌呤含量高,導致尿酸在血液當中堆積特別容易引發痛風,所以痛風的患者最好不要喝這種湯。
第三種就是牛三星。也就是北方朋友常喝的牛雜羊雜湯

牛三星是由動物內臟來長時間煮制的湯,這種湯不僅嘌呤含量高,脂肪含量也相當的高,長期食用會引起血脂升高,尿酸增高,引發各種心腦血管疾病,雖然是湯鮮味美,非常的好喝,但是還是建議大傢少喝為妙。
第四種就是臘腸瞭,這裡所說的是廣東臘腸,

廣東臘腸種類繁多,有雞鴨豬肉腸,首先這些臘腸在制作過程中添加瞭很多的防腐劑,調味料,色素等不健康的調料,並且為瞭長時間的保鮮它的含鹽量也非常的足,這些調味料也非常有害,身體健康。
再者臘腸在熏制過程中會產生很多的致癌物,比如說亞硝酸鹽。有一些不法商販為瞭降低成本會使用一些死豬肉病豬肉原材料的來源無從考究,所以香腸還是少吃吧。
第五種就是油條啦,廣東人把它稱為油炸鬼

我們早餐習慣用豆漿搭配油條,殊不知這個美味的油條,它的油脂含量非常的高,是一種高熱量,高脂肪的食品,極易造成肥胖,有一些商販為瞭使油條吃起來蓬松暄軟。會添加一種叫明礬的化學物質食用過量會導致鋁中毒,並且炸油條的油一般都反復使用會產生很多的致癌物質,所以我們想吃油條的時候,最好在傢裡炸油條
以上就是鐘南山院士建議的五種少吃的食物

現在人們的飲食慢慢趨向於健康化。提倡五谷雜糧,粗茶淡飯,有一句俗語說得好,粗茶淡飯飽三餐,早也香甜,晚也香甜以上五種不健康的食物,您都瞭解瞭嗎,身體是自己的吃出健康來,今天就分享到這裡啦,我們下期見拜拜。