氣血不足，體質弱，多吃這幾種食物，氣色是吃出來的_美食料理

麦尔哈巴艾买提

2023-04-21 11:23:43

氣是血液生成和運行的動力，血是氣的化生基礎和載體，氣血可以激發人體生長和時尚能力，幫助人體進行調節，具有一定防禦作用，可以起到鞏固正氣的功效。

建議平時調整日常生活習慣，避免熬夜和過度勞累，保證充足的睡眠，也可適當進行慢跑、快走等運動，幫助提高免疫力，能夠有效補充氣血，同時也要註意平時的飲食習慣，今天給大傢分享幾款補氣血的食物，希望大傢能夠喜歡

一、豬血燉豆腐

食材:

豬血，豆腐，豆瓣醬，生抽，老抽，雞精，蔥薑蒜，辣椒，玉米淀粉

做法:

①豬血，豆腐洗凈，鍋中放入適量水，放入豆腐，豬油焯水撈出控幹水分，切塊

②鍋中放入適量油，放入薑蒜爆香，加一勺豆瓣醬炒出紅油

③鍋中加適量清水，水開後放入豆腐和豬血，加兩勺生抽，適量老抽，鹽，雞精，煮5分型左右

④加入辣椒翻炒均勻，加入淀粉水勾芡，大火收汁即可

二、山藥烏雞湯

食材:

山藥，烏雞，枸杞，紅棗，當歸

做法:

①烏雞洗凈，焯水撇去浮沫，當歸，枸杞提前泡發，山藥去皮切塊

②把烏雞，山藥，紅棗，當歸，枸杞放入電飯煲中，加適量水，按煮飯鍵

③煮沸時，按煲湯鍵燉熟即可

三、紅燒羊肉

食材:

羊肉，土豆，薑片，蔥段，幹辣椒

做法:

①羊肉洗凈，鍋中加適量水，羊肉用蔥薑料酒去腥，撈出控幹水分備用

②鍋中放入適量油，放入羊肉翻炒，放入薑片，蔥段，八角，桂皮，香葉，適量冰糖，少量幹辣椒

③加一勺老抽，兩勺生抽，一勺蠔油，一勺豆瓣醬，少量鹽，適量雞精翻炒均勻

④放入土豆燜熟即可

四、黃豆豬蹄湯