男人的“加油站”找到瞭!3天吃1次,香辣又開胃,60歲依舊帥氣
梦晴爱旅行
2023-04-21 11:24:18

原標題:男人的“加油站”找到瞭!3天吃1次,香辣又開胃,60歲依舊帥氣

老話常說“人老不中用”,為什麼會不中用?其實這都和身體內的代謝能力相關。

年紀越大代謝功能越差,身體會很虛弱,尤其是50歲之後,這種感覺會更明顯。

此時,如果不想被扣上“不中用”的帽子,平時就要抓緊時間改善自己的生活習慣和飲食習慣,強壯身體瞭。

那麼,很多上瞭年紀的男朋友為瞭能夠讓身體變得更棒,都喜歡進食韭菜、生蠔、豬腰子等食物,大傢認為這些食物都是常見的壯陽食材。

實際上,韭菜是潤腸、生蠔強肝、吃豬腰子會痛風。中醫常說,五臟皆有色,腎主黑,所以想要壯陽補腎氣,就得吃黑色的食物。

黑木耳就是其中的一種高營養黑色食材,也是藥食同源的食材,有著“素中之王”的稱號。

有著豐富的核黃素、氨基酸、纖維素、磷脂等營養成分。

不僅能補中益氣,並且清除血管垃圾毒素,滋養腎臟環境,刺激雄激素分泌,還是人體腦細胞和神經細胞的營養劑,提神醒腦一把手。

春季準備就要結束瞭,天氣也開始一天比一天熱,想必很多人在吃上都不喜歡油膩口味瞭。

所以我們今天來利用黑木耳做一個傢常版的涼拌黑木耳,簡單、養腎。

學會以後,肯定會成為你炎熱天氣的常見小菜,口口清脆開胃。

★★★涼拌黑木耳★★★

主要食材:黑木耳、洋蔥、青椒、小米辣、大蒜(食材用量可根據傢庭人數調配)

1、因為買的是新鮮的木耳,所以不需要泡發瞭,直接放入清水當中清洗。

如果覺得不放心,也可以添加一勺小蘇打浸泡黑木耳10分鐘。

泡好的黑木耳再用手搓洗表面的黏液和雜質,放到清水中徹底清洗幹凈後。

鍋中倒入清水煮沸,放入適量的食用鹽和油,將黑木耳煮熟撈出控幹水分。

2、將洋蔥、青椒、小米辣、蒜米、小蔥、生薑等食材都切得小一點,這樣在醃制抓拌的時候才能充分入味。

3、找出一個能裝得下所有食材的大碗或盆,先把木耳放到底部,上層鋪滿準備好的調味食材。

加入白糖、生抽、食醋、蠔油、芝麻油,能吃辣的話還可以淋上一圈辣椒油。

4、所有準備工作做好之後,接下來就是戴上手套抓拌均勻,醃制15分鐘以上食用風味更佳,或者是放入冰箱冷藏後再吃,冰冰涼涼好有食欲瞭。

木耳的口感本身就是清脆富有嚼勁,在添加瞭洋蔥、青椒等同樣具有相似口感的食材後,口感層層升級,一把抓到嘴裡,酸酸辣辣,越嚼越香。

如果大傢最近的食欲不好的話,不妨多做點這樣的涼拌木耳放在冰箱,想什麼時候吃就什麼時候吃,清涼提神,促消化,增食欲,還能養護肝腎。

最後,如果你傢附近隻能買到幹木耳,這裡再分享3個挑選小技巧。

1、看顏色。木耳不是越黑越好,以防添加瞭染色素,品質好的幹木耳一面黑,一面灰,純黑的要警惕。

2、捏手感。優質的幹木耳捏在手心清脆易碎,韌強說明存留時間過久,不新鮮瞭。

3、泡開看。優質木耳泡發後充滿彈且完整,表面微黏,而泡發的水變黑變渾濁,黏過強說明這是劣質的木耳,不要吃。

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