吃瞭白傘傘，回傢躺板板！廣東這些常見蘑菇不要碰，有毒！
人間四月天
各種野生蘑菇生長旺盛
不少市民被其樸素的外表欺騙
擅自采摘食用
殊不知危險近在咫尺
網絡流傳一句話
“吃瞭白傘傘，回傢躺板板”
誤食野生毒蘑菇
引起食物中毒等事件時有發生
再次提醒
不要擅自采摘食用野生毒蘑菇
誤食毒蘑菇後果不堪設想
不采食野生蘑菇
一些野生毒蘑菇外形與食用菇相似
僅靠肉眼和根據形態、氣味、顏色等外貌特征
難以辨別
下面是廣東常見的毒蘑菇（部分）
此外，在野外
無毒的蘑菇往往與有毒的蘑菇混生
很容易受到毒蘑菇菌絲的沾染
甚至部分附生在有毒植物上的無毒蘑菇種類
也可能沾染毒性
中毒後有什麼癥狀？如何預防？
看圖！
不采集野生植物泡酒或煲湯
除瞭毒蘑菇
還有一些野生植物讓人“聞風喪膽”
斷腸草不屬於任何一種植物的正式名稱， 而是各地民間用來稱呼某些植物的俗名，其中最“聲名顯赫”的是鉤吻（又名“大茶藥”），全株有劇毒，誤食者輕則呼吸困難，重則致命。
鉤吻中毒的臨床表現以神經癥狀為主，主要包括呼吸麻痹、眩暈、言語含糊、肌肉弛緩無力、復視、視力減退、咽喉灼痛、吞咽困難、腹瀉腹痛、口吐白沫、惡心嘔吐等。
為什麼斷腸草容易誤食？
因為其花、根莖的形狀與一些常用藥材
如“五指毛桃”“金銀花”“金鎖匙”等
各位市民要擦亮眼睛認清楚啦
不購買來源不明的中藥材
在自制藥酒和用中藥材煲湯前
一定要詳細瞭解有關藥材的知識
並從正規渠道購買
誤食後，這樣可“自救”
01
趕緊催吐
這是食物中毒最常用的自我急救方法，應立即進行。但如果中毒者出現昏迷，則不宜進行人為催吐，否則容易引起窒息。
02
馬上去醫院
中毒後，不要私自服用所謂“解毒藥”，以免延誤救治，危及生命。應該趕緊送醫院治療，若情況危急，撥打120急救。
03
保留吃剩的東西
食用過的剩餘草藥，應留存以供檢驗，查明中毒原因。
有人發生中毒後，凡同食用過同樣草藥者，無論是否發病，均應立即到醫院進行檢查。
警惕中毒“假愈期”
部分病人經治療後，急性胃腸炎癥狀逐步緩解甚至消失，給人以病愈的感覺。
其實此時毒素正在通過血液進入肝臟等內臟器官，侵害瞭實質臟器，會在1～2天後病情迅速惡化，累及肝、腎、心、腦等臟器，以肝臟損害最為嚴重。
所以，在中毒初期癥狀緩解時，仍應留在醫院積極接受治療，觀察一段時間，確保病情穩定好轉再出院。
總之，目前對毒蘑菇、斷腸草等中毒
尚無特效療法
最好的預防辦法就是
不要隨意亂采
不要隨意亂買
不要隨意采吃
END
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來源：南海市場監管、廣東市場監管局、國傢衛生健康委食品安全標準與監測評估司、深圳市疾控中心、深圳衛健委等
編輯：雷彬