原創 徐州市區小吃街,150多家餐飲店聚集在此,路過的人都會吃上幾樣
admin
2021-09-21 17:09:52

原標題:徐州市區小吃街,150多家餐飲店聚集在此,路過的人都會吃上幾樣

徐州市區一到晚上最熱鬧的地方莫過於壹捌夜市。

俗話說民以食為天

吃什麼?這是每個人每天都必須要應對的。

夜市的存在,就可以讓人很好的解决這個問題。

優惠親民的價格更是讓人多喜愛這裡。

集齊了各種網紅美食、特色小吃。

讓徐州人不出門就能吃到各地美食。

蝦滑

人氣較旺的攤子,路過的人幾乎都會來上一碗。

有蝦滑與魚滑雙拼選擇,這樣同時可以吃到不同的海鮮口感。

蝦肉緊實Q彈,魚肉白嫩鮮香,再配上火鍋口味的底料。

麻辣鮮香,開胃首選。

炸香蕉

走哪只要有它的身影一定要買它。

與過去的炸香蕉不同,現在香蕉的品種也有了選擇。

口味上也是多樣,巧克力、酸嬭、草莓、椰香等等。

香甜的炸香蕉配著麻辣的蝦滑,兩者味道上並不會衝突

反而能讓香蕉更加甜蜜。

烤腦花

腦花愛好者也必須要來一份。

這比我在貴州吃到的要好吃得多得多,而且分量和配菜都很足。

腦花非常的軟嫩入味,毫無任何异味。

看似紅彤的辣油,其實並不辣,再佐以水分充足的豆芽,多得是一份鮮美。

炸酥肉

毫不起眼,但一定不能錯過的小酥肉與炸蘑菇的攤位。

來一份蘑菇與酥肉的混合,再配上喜愛的梅子粉。

梅子的酸甜,正好解了油炸的油膩,外皮炸得恰到好處,每一塊都香脆無比。

蘑菇被酥脆的外殼保護,來一塊放進嘴裡。

酸甜的梅子,軟嫩多汁的蘑菇,絕對讓你停不下口。

酥肉雖經過油炸,但店家很會控制火候,中間的肉質保持著粉嫩。

一口下去,酸甜酥脆的外皮與軟嫩的猪肉,更增添了幾分香氣。

章魚小丸子

夜市裏必不可少它的身影

門頭並不起眼,就在土掉渣餅旁邊這家,我認為是這裡最好吃的一家。

這家店好吃的點在於用料十足,簡單的番茄醬與沙拉醬完全覆蓋了每一顆小丸子。

再鋪上一層滿滿的肉鬆、柴魚片、海苔。

一定要一口吃下,這樣才能感覺到所有配料在一起帶來的滿足感。

九份街芋圓

這家也是夜市人氣王

甜品必備單品

所有食材自己選擇,按自己的口味搭配

但最愛的還是椰奶,冰冰凉凉,消暑利器

香濃的椰奶,再與其他配料一起,一口解膩,兩口甜蜜,三口幸福。

如今的夜市更是增添了幾分生活的氣息

一些小的攤位也在此興起

夜市很多,市中心只有一個

每個人都開啟逛吃的節奏

也許這才是老百姓最自在舒服的生活

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