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事實上，純糧食白酒分為高醇白酒和低度白酒。許多人擔心在飲酒過程中是必須喝低度白酒還是烈性酒。林貨桑認為喝酒精含量較低的低度酒更好，更適合身體，但許多老酒友建議盡可能地喝高度酒？那麼到底發生瞭什麼呢？看完之後，你就會明白瞭。
高度白酒和低度白酒有什麼區別？
我們平時喝酒，都知道純糧食酒是有一定度數的。高低度白酒，不是說度數不同，而是味道和成分也不同。
現出的酒酒精含量非常高，即使在六七十年代也是如此。然後，在去除雜質並添加水之後，酒精含量降低。這個過程涉及其他物質的沉淀，這些物質是帶來風味的成分，但隻有在酒精被還原沉淀後才能被去除。去掉這個之後，味道變得單調。
酒精含量低，容易上腦，但回味強烈？
常識表明，喝更多的低度酒實際上更好，因為身體接受的酒精更少。事實上，在飲用低度白酒時，由於酒精濃度很低，會在不知不覺中增加酒精的總產量，進而增加體內的酒精濃度。相反，醉酒會更容易，對身體的傷害會更大。
當飲用低度白酒時，反應很慢。一般來說，當你恢復理智時，你會喝得太多。第二天早上醒來時，林貨桑發現，精力非常旺盛，宿醉後很容易導致頭痛。
普加通酒精添加
由於低度酒的風味降低，在設計過程中可能會添加許多香料或食品添加劑，使白酒的味道越來越突出，而這種材料或多或少會給身心健康帶來一些危害。
低度酒精中是否有大量乙醇殘留？
通過對低度白酒和高度白酒的結構分析發現，高度白酒的分子組合更穩定，不太可能過量飲酒，而且如果控制好攝入量，很容易排出體外。
然而，林貨桑覺得低度白酒中的酒精和水並沒有完全結合。水可以隨著排尿而完全排出。酒精不與水結合，水很容易留在體內，導致代謝問題。高度酒是一種純糧食酒，采用中國傳統生產工藝生產，可靠的知名品牌一般采用純糧食釀造。白酒是一種可以喝進人體的物品。因此，林貨桑建議在選擇白酒時要考慮高酒精度。
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