這麼高顏值又好吃的甜品，我要讓它“C”位出道！
這麼漂亮又好吃的甜品，好想做C位出道！在三伏天，總想吃點能刺激食欲，讓嘴巴一直處於亢奮狀態的食物，而佈丁就是能讓我精神飽滿的食物之一。夏天特別喜歡吃佈丁，因為佈丁很軟很香，咬一口就讓人心情愉悅！而芒果佈丁是我夏天的最愛。我在一定程度上喜歡芒果。抵制它！）糟糕，對不起，話題扯遠瞭。今天給大傢推薦一下我最愛的夏日芒果佈丁。
我從小就喜歡佈丁，媽媽很貼心，每年夏天都會給我做佈丁，放在冰箱裡給我吃。可以說是非常的強大瞭。直到現在，我的母親仍然為我做這件事。雖然她教我做這個芒果佈丁，但她還是很擔心我，總是盡力為我做所有的傢務。讓我今天可以無憂無慮工作的事情。希望能把這道融合瞭媽媽的愛和心血的甜點教給大傢。大傢應該認真學習一下！
首先，我們需要準備必要的食材。雖然芒果很貴，但是要吃到佈丁這個芒果還是少不瞭芒果。準備好芒果後，我們還需要準備白砂糖60克，吉利丁片2塊，淡奶油100毫升，牛奶120毫升。做完這些，我們就開始今天的第一步，我們要先將芒果洗凈去皮。溫馨提示：芒果去皮的時候，可以用傢裡的勺子輕輕刮芒果，切記不要刮得太用力哦！這樣，芒果的表皮就可以快速去除，而不會損失果肉。然後我們從去皮的芒果中取出核心並將果肉切成小方塊。然後我們需要留下一小部分的芒果果肉，等待它作為配料，將剩下的芒果果肉全部加入攪拌機打成果泥。取出來備用。
芒果做好瞭，我們就讓佈丁做好Q彈的準備吧。我們先準備一個鍋，然後把之前準備好的牛奶全部倒進鍋裡，然後加入我們之前準備的白糖，然後用小火慢慢開始攪拌牛奶和白糖。接下來，我們需要將準備好的阿膠葉用冷水浸泡，去除其本身的魚腥味，然後將泡軟的阿膠葉取出，放入平底鍋中，用小火慢慢煮至阿膠葉熟透。所有的液體，我們可以倒入溫熱的牛奶，然後我們可以一直攪拌，直到吉利丁葉和牛奶都融合在一起，我們關火，然後放一邊冷卻。冷卻後，我們加入準備好的淡奶油，攪拌均勻。然後我們倒入之前做好的芒果泥，繼續攪拌均勻。然後我們將攪拌好的芒果奶倒入容器中。然後就可以放入冰箱冷藏，大約兩個小時後就可以瞭。我們可以把冷卻好的佈丁芒果拿出來，把之前準備好的芒果丁放在上面。我們的芒果佈丁就是這樣準備的。
溫馨小貼士，1、在傢剝芒果的時候，我們可以用勺子把芒果皮刮一下，這樣剝出來的芒果就不會浪費那麼多果肉，而且芒果皮也能很好的去掉。2、我們用來存放芒果佈丁的容器最好用玻璃杯。3、吉利丁片在使用前，先放入冷水中浸泡片刻，可去除吉利丁片本身的腥味。4、對芒果過敏的人不要碰芒果！
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