生活中,很多人每天都想著吃什麼?我幾乎每天都吃很多這樣的東西,但你有沒有想過,如果你學會一些其他的烹飪技巧,你可能會感覺更好?今天呢?今天給大傢介紹的傢常菜,非常好吃,簡單,可以當下午茶吃,當然也可以當主食。這個新花樣不需要太多時間來學習,放在廚房的桌子上看起來也舒服多瞭。至少今天有一個新的本壘板。事不宜遲,讓我帶您完成這些步驟。

1、買來的五花肉切碎,蔥薑蒜切碎,拌勻;

2、然後加入醬油、鹽、雞肉、料酒、花椒油拌勻;

3.這是茄子。茄子去皮,洗凈,切塊,中間不要切,中間留一點空隙,放上新鮮的拌肉;

4.放入肉末,炸熟;

5.等等,你還需要做面粉嗎?將面粉倒入碗中,加入雞蛋,加少許鹽、油、水拌勻;

6、混合均勻,最好不要留有小顆粒;

7、新鮮茄子肉準備好後,拌入新鮮面粉,放入碗中,浸泡均勻,蓋滿;

8、鍋燒熱,鍋內倒入油,油熱後,將包好的茄子放入小火煎至金黃即可出鍋;

9.好瞭,該做飯瞭。這樣做出來的茄子很好吃,很好吃,要不要快點嘗嘗呢?