如果你有一口鍋，你要往裡面放什麼呢？
廚友的寶藏選單
鍋！鍋！鍋！
如果我有一口鍋，我要往裡面放快樂。
隨著水分的蒸發，快樂會越來越濃呢。
如果你有一口鍋，
你要往裡面放什麼呢？
選單整理作者：@寒波流葦
「一鍋出料理」不僅適合一人食。
也同樣適合朋友聚餐時享用，食客圍坐，各取所需。
今天分享的食譜有鮮辣的香鍋、滿足减脂需求的同時也超級好吃的素味佛跳牆……
想不到吃什麼的時候，「一鍋出料理」食譜就派上用場啦～可以往裡面放任何你喜歡的食材，蔬菜、肉類、主食….
看著它們一起在"咕咚咕咚"地低語，有什麼是美食治癒不了的呢？
#01减脂版東北一鍋出?
"這款有肉有菜，還有主食，省事，一鍋出來了~"
"這個方法真好，好吃又减脂！"
食譜作者：@荷碧
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#02 日式牛肉壽喜鍋
"黃金比是醤油4：味淋3：砂糖2：水1，但是很多朋友和我一樣都吃不了太甜，所以糖分果斷自我判斷减少。"
"給大家一個製作的tip: 可以加一些洋葱和蒜，味道更鮮美，還有一定要先將大葱，洋葱蒜煎香後放一部分牛肉，再加調好的醬汁，味道真的會更驚豔～"
食譜作者：@kawaiicube
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#03三汁燜鍋（簡單只需三步）
"只需切菜、混合醬汁、入鍋三步，大家試試吧！"
"看著就好誘人！"
食譜作者：@Nancy0127
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#04 素味佛跳牆
"透亮的湯裏，菇類的細絲居然是脆的！
水氣中薄切的脆彈，菌菇的纖維絲絲在齒縫崩開，但是整體濕度又變高了，含在嘴裡就像能滋出水來，裹上鮮美的湯汁，香氣悠悠從這小小的盅鍋裏飄來，感覺一口吃個天堂。"< /p>
"鮮美异常的素味佛跳牆。說它是佛跳牆，它的食材又太接地氣了！
說它是菌菇湯，那又實在是蒙塵之珠———低估了它的珍貴。所以，佛跳牆前面的素味二字，真是恰到好處！謝謝方主的菜單，誰喝誰鮮！???"
食譜作者：@小羽私廚
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#05 紅薯粉絲煲
"這個是一個常見的湘菜菜肴，你可以在湘菜館裏見到這道菜。它用粉絲、辣椒、豆豉、甜醬再搭配小油菜烹製而成，然後你就可以擁有一個美味又簡單的下飯菜啦，試試吧。"< /p>
"色澤特別有食欲ღ（๑╯）╰๑ღ）喜歡~昨天偶然看到，晚上加完班回去就開始準備資料一早起來做，也是很快手。"
食譜作者：@yanyanfoodtube
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#06自製關東煮
"用蘋果煮湯底，味道非常贊，自然的甘甜，不用再加糖或味淋之類的了，單喝熱乎乎的湯頭都是非常美味，試著把簡單的關東煮變成火鍋的形式，把各種配菜放在裏面煮，朋友們可以圍在一起分享，非常適合在家小聚，最後還可以煮個烏冬面什麼的收尾"
"絕對是好吃又好做，完勝市售一切關東煮的好方子。大贊?"
食譜作者：@小白素食記錄
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#07 超下飯的麻辣香鍋（超詳細步驟）
"第一次做香鍋，竟然還不錯，大把的撒孜然是真理。"
"第一次做，相當成功！"
食譜作者：@DaisyDannnnnnnn
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#08 咖喱肥牛芝士鍋
"這金燦燦香氣濃郁的一鍋，發出來簡直要變朋友圈中的深夜報社之王了！吃完摸摸肚子超滿足！"
"一鍋吃到多種食物的感覺不要太美妙！煮完一鍋感覺冰柜瞬間空了許多！完美解决各種剩餘食材！"
食譜作者：@胖球閃電猴
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大家最想嘗試哪一款「一鍋出料理」呀？
下一期你最期待哪種美食的食譜合集呢？
快在留言區告訴小編吧～速速安排！
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