這菜3元一斤，被稱“天然鐵劑”，女人常吃不貧血，臉蛋紅潤潤！
這道菜3塊錢一隻，號稱“天然鐵”。女人常吃它不貧血，臉色紅潤！
你好，小老板又和你見面瞭！今天我們就來說說黃花菜吧！春天是一個充滿活力的季節。這時植物長得很快，到處都是綠色和紅色！因此，相對於其他季節，春季的蔬菜種類更多。大多數秋冬不能吃的蔬菜，春天都可以吃！最近，小初發現一道很特別的菜。這道菜是黃花菜。黃花菜不僅可以食用，還具有很高的裝飾價值。雖然這道菜聽起來很高大上，但它的價格卻很低氣。小初上次去商場買瞭3斤，吃瞭好幾天！
黃花菜含鐵量非常高，被譽為天然鐵質，因此也被認為是補氣養血的佳品。如果女性容易貧血，可以多吃，這樣可以補氣血，讓女性遠離貧血。前幾天，小楚幾乎天天都吃黃花菜，滋補的效果還真不錯。就連隔壁的阿姨都誇蕭澈的氣色變好瞭！女人氣血不好，多吃黃花菜，遠離貧血，不僅身體會變好，臉也會紅！
下面大廚就給大傢分享一下黃花菜的詳細烹飪方法，感興趣的可以看看哦！
首先準備好需要的材料：黃花菜、油、鹽、味精、大蒜、豬肉、紅辣椒
第一步：將買來的黃花菜用清水沖洗幹凈，去除洗凈黃花菜上的雜質，將黃花菜采摘洗凈後，燒熱一鍋水，將剛洗凈的黃花菜倒入鍋中焯水，煸炒至黃花菜變軟，所以黃花菜的味道更好！
第二步：黃花菜焯水後撈出，放入盆中，放入清水中浸泡約一個小時，放入黃花菜，待黃花菜醒後撈出瀝幹水分。將準備好的豬肉用清水沖洗幹凈，洗掉豬肉上的雜質。洗凈後，將豬肉切成塊，方便以後使用！
第三步：然後將翻倍的紅辣椒洗凈。清洗紅辣椒的時候，把辣椒裡面的部分去掉，這樣入味會更好。當所有需要的材料都處理完後，就可以開始燒鍋瞭。首先用旺火燒熱鍋，鍋熱後加入適量的油。將切好的肉放入鍋中攪拌。
第四步：將肉炒至變白，然後將焯好的黃花菜倒入鍋中，將肉和黃花菜攪拌均勻，攪拌均勻後加入適量的鹽調味，鹽入味更佳！大約翻炒兩三分鐘，然後加入切碎的紅辣椒，將辣椒放入鍋中再翻炒兩分鐘，炒好後加入一點鮮味。
這麼簡單的一道菜做好瞭，你學會瞭嗎？黃花菜是一種營養價值很高的蔬菜。富含鐵元素，被譽為天然鐵！黃花菜價格低廉，女性如果有貧血，可以多吃，補氣血。女人不貧血，氣色也會變好，臉色會紅潤！