這稱為“美白菜”，清脆可口，一周吃3次，皮膚不怕黑，減齡又養顏_美食料理

小葛说花草

2023-04-26 03:22:27

隨著夏天的到來，很多人因為怕曬黑而害怕紫外線。不過隨著夏天的到來，很多人也喜歡逛街瞭，買一些好看的小裙子，可以秀出自己的身材，當然是好身材。有興趣的，找找看貪吃貓。這叫“美麗的白菜”，香脆可口，一周吃三次，皮膚不怕黑，不怕老，還美容。

說起紫甘藍，是生活中常見的一種蔬菜。因其外形呈紫色，故名紫甘藍。夏天多吃紫甘藍，防止曬傷。紫甘藍冷食清爽可口，做法非常簡單。有些人喜歡在沙拉中使用它。我覺得夏天搭配涼拌沙拉比較好。我將在下面詳細介紹這種方法。

我們在做這道紫甘藍涼拌菜的時候，首先要準備好主料，紫甘藍適量，鹽適量，雞精少許，大蒜適量，香油適量，香油適量醋。

1.首先，將準備好的紫甘藍洗凈，放在案板上，切成薄片。當然，每個人都應該根據自己的喜好來處理。

2、準備一個幹凈的容器，將紫甘藍放入其中，倒入少許食用油將紫甘藍醃制十分鐘左右。

3、緊接著，可以把大蒜去掉外皮，洗凈，切塊，放入小碗中，加入其他調料拌勻。

4、最後將醃制好的紫甘藍檢查過水份後，淋上調好的汁，待食材入味後即可裝盤。

這個紫甘藍沙拉的做法真的很簡單嗎？喜歡的話就在傢試試吧。紫甘藍味道好，顏值高，花青素含量豐富。它也被稱為花青素之王。由於氧化作用，皮膚變得水潤敏感，臉上的雀斑也消失瞭。

此外，紫甘藍還含有豐富的維生素C，含量高於蘋果。多吃可以抗衰老，滋潤皮膚，抑制黑色素，讓皮膚更亮更黑。別怕，遇到這道美食千萬別錯過。