這菜40塊1斤，再貴也要舍得吃，1周吃2次，孩子長個快不發胖
這道菜40元一隻貓，再貴也要舍得吃，一周吃兩次，孩子不會胖！夏季，天氣炎熱，我們的食欲很容易減退，沒有食欲。所以很多朋友在夏天吃淡綠色的蔬菜，但是很多人忽略瞭一點。夏天，我們身體的新陳代謝加快。大汗淋漓加之身體消耗很大。目前，隻吃一些綠色蔬菜很難滿足我們身體對營養的需要，尤其是孩子身體正在發育的時候，更需要及時進食。補充足夠的營養素，所以夏季也要適當吃肉。隻有肉類和蔬菜才能有豐富的營養。
說到肉類，大傢第一個想到的就是豬肉。豬肉雖然也很有營養，但脂肪相對較多。經常使用會使我們容易發胖。其實，除瞭豬肉，我們還可以吃牛肉。牛肉唯一的缺點是價格有點貴。這裡的小販一時興起賣40元一個。我相信有些地方比我們這裡賣的更貴。牛肉的價格雖然貴一些，但是物有所值。牛肉的營養成分很多，尤其是含有大量的蛋白質和鈣質。經常使用可以提高人體抵抗力，強筋骨，促進兒童身體發育。脂肪含量比較低，經常吃也不用擔心長肉。它特別適合兒童。我們每三到五次給孩子們做一次牛肉。準備牛肉的方法有很多種。今天給大傢分享的是土豆燉牛肉。這很簡單。大傢都學會瞭之後，每周吃兩次，孩子長得很快，不會長胖。下面就為大傢分享詳細的方法。
烤牛肉
準備材料：
牛肉250克、土豆2個、胡蘿卜1根、洋蔥適量、大蔥適量、薑片適量、料酒適量、老抽適量、生抽適量醬汁、糖少許、鹽適量、蒜頭4瓣
制作步驟：
1、準備好所需食材，將買來的牛肉用清水沖洗幹凈，然後放入盆中，加入適量清水，將牛肉浸泡30分鐘，中間換水3-4次，撈出牛肉中的牛肉。最後將牛肉撈出，洗凈，瀝幹水分，切成小塊備用。
2、鍋中加入適量的水，放入切好的牛肉和適量的薑片，再加入適量的料酒，大火燒開，用勺子撇去鍋中的浮沫，最後將牛肉撈出，用清水沖洗幹凈。
3、土豆去皮後用清水沖洗幹凈，用刀切成小塊，泡水（土豆容易氧化變黑，放水裡），胡蘿卜洗凈，切成小塊，洋蔥去皮洋蔥切成小塊，大蒜去皮切片備用。
4、鍋中倒入適量食用油。油熱後，加入切好的蔥花、洋蔥、薑片和蒜片，用小火炒出香味。然後倒入焯過水的牛肉翻炒片刻，然後加入適量的水，以水沒沒過鍋裡的食材為宜，最後加入適量的生抽、老抽、糖和鹽根據自己口味加。
5.大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘，然後加入切好的土豆和胡蘿卜，大火再次煮沸，轉小火慢煮至鍋內湯汁收幹，食材煮爛瞭就可以關火，撒上適量的蔥花，起鍋裝盤，這道燉菜就做好瞭。
每天給每個人分發不同的零食。喜歡的朋友可以關註、分享、點贊。感謝您的支持與陪伴！下次見！