不用去外面買，教你用烤箱做烤面筋，簡單幾步就能搞定
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2023-04-26 13:22:10
晚風習習的夏日，和朋友一起擼串時，素菜界中誰是你的最愛?我的最愛就是烤面筋。烤制的面筋表皮脆香，內裡柔軟，再融合孜然、椒鹽、辣椒面，那滋味實在是美!
接下來就教你在傢做燒烤界的明星美食——烤面筋。
食材：面筋、竹簽、孜然粉、辣椒面、白芝麻、蠔油、蜂蜜、海鮮醬、食用油。
步驟：
用竹簽將面筋串起來，刀滾著切面筋，不要切斷。
調醬汁，先倒入蠔油，加入適量的蜂蜜，再加一勺海鮮醬，進行攪拌，加入食用油，攪拌均勻，倒入適量的水，加入孜然粉，攪拌，放入辣椒面、白芝麻，攪拌均勻。
給面筋均勻刷上醬，刷好醬的面筋放進烤箱，溫度180度，烤20分鐘。
中途要給面筋再刷一層醬，20分鐘後取出，香噴噴的烤面筋就完成瞭。
這道烤箱烤的烤面筋就做好瞭，特別的好吃，喜歡吃烤面筋的朋友也不妨試試。
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