雙椒肉沫拌意面
搞笑的二姐
2023-04-26 13:23:00
雙椒肉沫拌意面
By妍之有你
雙椒肉沫拌意面--一個人的午餐每每一個人在傢時，做一碗面條是我大部分時候的選擇，簡單營養又方便。關鍵是不用洗那麼多鍋碗瓢盆，哈哈。什麼泡面，湯面，炒面，拌面，各種面條幾乎都做過瞭。話說，也有朋友們跟我一樣的麼？哈哈。今天這碗拌面，面條Q勁十足，杭椒肉沫香辣爽口，別看它簡單，吃起來可過癮瞭。
原料：意大利面、豬瘦肉、杭椒。
做法步驟：
第1步、原料圖
第2步、將意面下鍋煮熟
第3步、盛出過涼開水，瀝幹
第4步、瘦肉與杭椒，蒜與薑蔥均切末
第5步、鍋內油熱後先下薑蒜辣椒炒香
第6步、接著倒入肉末翻炒
第7步、加入適量生抽與鹽調味，將食材炒勻
第8步、最後將意面倒入鍋內拌幾下就可以瞭
小貼士：
最後一步意面下鍋拌時需關火，溫度太高會讓意面粘鍋
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