冬天女人多喝它，補血養顏，常喝面色紅潤氣色好，連化妝品都省瞭_美食料理

冬天女人多喝它，補血養顏，常喝面色紅潤氣色好，連化妝品都省瞭

我的美食日记

2023-04-26 13:23:20

女性體質本就虛寒，天冷之後更容易出現氣血不足的癥狀。今天小編就給廣大女性同胞們分享一道簡單美味又補氣血的美食，它就是醪糟雞蛋，也叫酒釀雞蛋。醪糟雞蛋口味酸甜可口，能增進食欲，幫助消化，而且具有滋陰養顏等功效，是女人補氣養血的佳品。因為醪糟雞蛋中除瞭有醪糟好雞蛋兩種非常有營養的食材之外，還有紅糖和生薑，紅糖有益氣補血的功效，而生薑可以驅寒。它的做法更是簡單，隻需把全部的食材放到水裡煮一煮就可以，適合女性每天早上當做早餐食用。一碗下肚，全身暖暖的，手腳不再冰涼，常喝還能補血養顏，面色紅潤氣色好，連化妝品都省瞭，女人一定要多喝。

【醪糟雞蛋】

食材：2個雞蛋、3勺醪糟、適量紅糖，適量薑片。做法步驟：

1、鍋中加入適量的水，然後加入4-5片薑片，煮出生薑的香味，之後再放入紅糖一起煮，煮至紅糖完全融化。

2、紅糖煮化之後轉小火，加入三大勺醪糟，用勺子劃散開來。

3、稍微煮一會之後把雞蛋打散淋入鍋中，用勺子輕輕的攪動一下，煮至蛋花成型即可關火，然後趁熱喝就可以瞭。

小貼士：這款醪糟雞蛋的雞蛋做成瞭蛋花狀，大傢也可以不打散，直接整個雞蛋倒入鍋中，做成水煮荷包蛋的形式，水煮荷包蛋的時候要註意開最小火，等雞蛋凝固之後再加醪糟就可以瞭。

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