紅糖對我們人體是非常有益的,比普通的白糖營養價值要高很多,因為紅糖的主要成分是蔗糖,它特別容易被人體吸收,能夠快速地補充我們的體力,增加我們的活力,它又被稱為“東方的巧克力“。
在這炎熱的夏日,我們也應該多吃一些這樣的食物,及時來補充我們身體所缺的營養和體力,讓我們的每一天都充滿能量與活力。今天用電飯鍋做紅糖發糕,比面包還好吃,不揉面不和面,松軟又香甜,快來動手試試吧!

欣賞烹飪制作視頻,輕松做一道電飯鍋紅糖發糕
視頻加載中...
食 材
主料:面粉300g、紅糖100g、 酵母3g、泡打粉3g、紅棗
輔料:油、開水、清水

做 法
1.紅糖用開水沖泡,放涼後備用。

2.酵母粉用清水先攪拌開,激發活性。

3.碗中倒入面粉,倒入酵母水,泡打粉,放涼的紅糖水。

4.用鏟子攪拌均勻。

5.電飯鍋內刷一層油,倒入混合的面糊。

6.蓋上保鮮膜,放在溫暖處發酵到2倍大。

7.發酵好後,擺上紅棗。放入電飯鍋中,按蛋糕鍵模式或者按煮飯鍵即可。

8.零失敗的電飯鍋紅糖發糕就做好瞭,香軟又蓬松

