品質發展，技能先行——宋書玉理事長寄語白酒品酒師紅星班培訓_美食料理

品質發展，技能先行——宋書玉理事長寄語白酒品酒師紅星班培訓

中酒教育CABE

2023-04-27 15:49:58

4月26日，“白酒品酒師培訓” 紅星企業定制班在北京紅星酒廠舉行。中國酒業協會宋書玉理事長在協會甘權副秘書長的陪同下探班現場，北京紅星股份有限公司黨委書記冀寧、總經理肖衛吾、產品開發總監杜艷紅、中國釀酒大師熊小毛一同到場。

宋書玉理事長指出，中國白酒產業發展已經步入新時代，白酒產品品質已經成為瞭市場競爭的核心，專業的技能人才隊伍是產品品質的保障。紅星本次培訓班的舉辦充分體現瞭企業對技能人才隊伍建設工作的高度重視，對紅星產品品質提升的追求，對市場發展充滿信心。專業品評隊伍是產品質量的保障，是構建品質營銷市場的基礎，更是大眾消費者品牌信任的依托。因此企業發展必須走品質之路，人才之路。

白酒品評是一項基礎專業能力，技術人員掌握這項能力可以保障品質穩定，銷售人員掌握這項能力能夠更專業的與消費者溝通，管理人員掌握這項能力將更深刻的理解產品的價值內涵做好企業發展規劃。各個崗位的工作人員都能從學習這項技能中獲得賦能，創造出更廣闊更多樣的職業發展空間。

最後，宋書玉理事長祝願各位學員在培訓過程當中能夠靜下心來，踏踏實實學習，取得優異的成績，為紅星未來的發展貢獻力量。

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