酸酸爽爽剪刀面，開胃又好喝，趕緊試一試吧！
美味都来看
2023-04-27 18:01:36
酸酸爽爽剪刀面
By筠暘JY
夏季你們是不是有食欲不振的時候啊，來上一碗酸酸爽爽剪刀面，開胃又好喝，趕緊試一試吧！
原料：番茄、青菜、面粉、蔥、紅蝦米、鹽、油、雞精、薑末。
做法步驟：
第1步、面粉加入適量清水活成光滑面團靜置二十分鐘使其變得光滑滋潤，不能活的太軟不好操作。
第2步、紅蝦米，蔥薑末備用。
第3步、番茄油菜洗凈。
第4步、油菜改刀成小塊。
第5步、番茄切塊。
第6步、熱鍋涼油放入蔥薑末蝦米爆香。
第7步、放入西紅柿翻炒均勻。
第8步、炒至粘稠，最好選紅色熟透的那種西紅柿。
第9步、倒入適量清水燒開。
第10步、取幹凈的剪刀，抹上少許油，隨意剪成細條條。
第11步、依次剪好所有的面條。
第12步、中火煮開。
第13步、煮至沒有白心熟透。
第14步、放入切好的青菜！
第15步、太香啦！
第16步、成品圖。
第17步、成品圖！
來自美食天下筠暘JY的作品。
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