白酒是暴利行業嗎?5大酒企利潤率曝光,網友:錢都讓他們賺瞭
有心不再迟
2023-04-27 19:22:46

原標題:白酒是暴利行業嗎?5大酒企利潤率曝光,網友:錢都讓他們賺瞭

白酒是暴利行業嗎?5大酒企利潤率曝光,網友:錢都讓他們賺瞭

白酒歷史悠久,消費群體龐大,早已成為飲料領域的佼佼者。

近年來,隨著消費者需求的穩步增長,以茅臺為代表的許多白酒走上瞭高端路線,一瓶賣出瞭數百甚至數萬的高價。這個價格遠遠超過瞭酒的釀造成本。

所以在消費者看來,賣酒的人可以賺很多錢。但是酒商每天都哭窮,說生意不好做,說這個虧那個虧,根本賺不瞭大錢。雙方的理由似乎是充分的,但可信度需要考慮。

▶那麼,白酒屬於暴利行業嗎?

數據必須回答這個問題。而五大知名酒企利潤率的曝光正好可以回答。

利潤率排名:茅臺49.86%>瀘州老窖43.97%>五糧液34.80%>洋河股份32.87%>山西汾酒27.90%。

僅從數據上看,我們不能感受到白酒的暴利,但如果與營收能力相同強大的華為相比,我們可以深刻認識到它有多暴利。

根據華為的數據,2022年前三季度收入為4458億,但利潤率僅為6.1%。

茅臺和華為都是各自行業的領頭羊,但利潤率差的不是一星半,而是網友感嘆:錢都讓他們賺瞭。

▶那為什麼白酒行業利潤率這麼高呢?

1、白酒成本低,價格高

首先,純糧白酒的主要原料是糧食和水。業內流傳著“5斤糧食釀1斤酒”,但糧食也有好壞之分。普通糧食的價格是每斤3-5元。換算後,1斤酒的成本在15-25元左右。

除原材料成本外,還有時間、管理和人工成本。雖然這些成本高於原材料成本,但可以逐漸被產量抵消。

此外,深厚的酒廠生產的酒質量越好,其背後的溢價空間就越大,這是眾所周知的,但遺產是代代相傳的,可以說是無價的寶藏,也可以說沒有成本。

但是賣幾百瓶酒是很常見的。由此可見,釀酒的總成本與其市場成交價格大相徑庭,因此白酒的利潤會如此之高。

此外,酒精混合酒的利潤率高於純谷物酒,因為它使用水和添加劑釀造,這些東西毫無價值,而且它不需要足年窖這一步,成本足夠低,利潤率足夠高。

2、資本的推動

資本往往是追求利潤的,利潤越高,他們就越快樂。在資本故意的推動下,白酒具有許多額外的屬性,如金融屬性。當酒的價格越來越高時,資本就會實現利潤的最大化。

還需要註意的是,白酒雖然是暴利行業,但並不是每個人都能吃到這碗飯。很多錢掌握在少數人手中。一些小酒企的利潤率沒有那麼高。

然而,利潤率也與酒廠的良心有關。一些酒廠專註於消費者,專註於酒的質量而不是利潤。釀造的酒很受歡迎。就像下面兩款酒一樣。

國康1935

此酒的酒體有著老酒獨特的琥珀色,色澤微黃透亮,能從此處窺見其是自然陳化的產物。瓶蓋未啟就能有香氣從中溢出,倒上一杯醬香味撲面而來,入口甘冽卻又溫和,細膩而不上頭。

如此口感與其高品質的原料是息息相關的,淀粉量極高的紅高粱在大曲坤沙技術的打磨下,發揮出最高的出酒量,歷經多道嚴格的工序,選取最優質的原酒。

另一方面當然是有技術指導的加持,作為有著三四十年經驗的老釀酒傢,范應華老師可謂勤勤懇懇,在本該頤養天年的時間裡仍然發揮餘光餘熱,才有瞭這款酒的誕生。

金劍南k6

不用擔心它的酒質,早在2018年,它就獲得瞭濃香型白酒最高品質獎。

聞聞它的香味,它的香氣有突出的挺拔感,生糧的香味也能明顯感受到,生糧的香味、窖的香味、花果的香味混合在一起,但又各自綻放。整體香氣給人一種無拘無束的香氣。

雖然第一口辣味略顯明顯,但很快就能回味到細膩的甜味,很有特色。

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