英德紅茶為何能夠“火出圈”
近年來，廣東英德紅茶的品牌知名度和品牌影響力不斷提升。2023年4月7日，央視時政發佈瞭一條“聽古琴品香茗——松園茶敘續寫中法友誼新篇章”的重要新聞後，“中法兩國元首在廣州松園茶敘，喝瞭英德紅茶”的消息在朋友圈廣泛傳播，火爆全網，一時間英德紅茶更是成為茶葉市場的“爆款”。
英德紅茶享有“世界高香紅茶”的美譽，獲評第十七屆巴拿馬世界博覽會金獎。此次元首茶敘中的金毛毫是英德紅茶中的珍品，采摘一芽一葉鮮嫩芽葉制作而成，近3萬顆芽葉才可以制作一斤金毛毫。金毛毫品質突出，內含物質豐富，茶毫多，含有豐富的氨基酸和茶多酚，口感鮮爽，甘甜嫩滑，濃醇飽滿，湯色紅亮，花香、毫香、甘蔗香，茶香層次分明甜潤芬芳。
好山好水出好茶
地處廣東省中北部的英德，地域遼闊，天生麗質，氣候宜人，擁有廣東連片面積最大的森林生態系統石門臺國傢級自然保護區，土壤肥沃，有機質豐富，溫暖多雨，水源、地形、土壤等條件為茶樹生長提供瞭良好的環境。
英德市作為廣東省茶葉主產區，產茶歷史悠久，茶文化源遠流長。據唐代陸羽著的《茶經》記載:“嶺南生福州、建州、韶州、象州......往往得之，其味極佳。”明清時期英德是貢茶產出地，茶葉產業興旺，品質優良。1959年，首批“英德紅茶”問世，同年即實現出口創匯，被譽為“東方金美人"，為新中國的經濟建設和社會穩定做出瞭突出的貢獻。彼時，英德紅茶以其獨特的鮮爽風格和濃強的優良品質蜚聲海內外，遠銷西歐、北美、大洋洲及中東等70多個國傢和地區。英德也被譽為“中國紅茶之鄉”。
“小茶葉”撬動“大產業”
英德因茶而榮，因茶而名，更因茶而富。英德現在茶園面積17.5萬多畝，年產茶葉1.4萬噸，是國傢地理標志保護產品，被列入首批100個中歐互認互保地理標志名錄，以86.62的品牌聲譽度（分）在1471個中國地理標志保護產品茶葉類中排位22名，在紅茶類中排位第四。
此前，英德市先後榮獲全國重點產茶縣、全國十大生態產茶縣、中國茶業百強縣、中國茶業品牌影響力全國十強縣（市）、全國特色農產品優勢區、三茶統籌先行縣域、茶業助力鄉村振興示范縣域、紅茶重點產區、廣東省級非物質文化遺產等40多個省部級以上獎項，還多次獲得國際級金獎。
立足生態區域優勢和產業基礎，圍繞清遠市委、市政府提出的打造英德紅茶百億農業產業目標，英德把發展英德紅茶產業作為當地推進鄉村振興的有力支撐和踐行“百縣幹鎮萬村高質量發展工程”的重要抓手，乘勢而為，高位推動，做大做強，讓英德大地處處充滿生機，讓起伏綿延的茶園成為英德最美的風景，賦能鄉村振興，助力高質量發展穩步前行，讓更多的消費者分享英德紅茶，享譽海內外，飄香世界，為造福人類作出積極應有的貢獻。劉泰山 黃振生