所需材料:土豆、蔥、醬油、醋、鹽、味精、辣椒面、胡椒面、孜然粉、紅油、芝麻油。
方法:
1.將土豆去皮並徹底清洗。

用花刀切成狼牙,用水洗去淀粉。
2.往鍋裡加水,然後加入土豆片。如果你喜歡脆的食物,用大火煮三分鐘,如果你喜歡軟的食物,煮更長時間。

烹飪完成後,將水取出,放在一邊。
3.將鍋燒熱,倒入適量的油,然後加入土豆片翻炒。加入醬油、醋、紅油、辣椒面、花椒面、胡椒粉、孜然粉、鹽、味精、蔥花、芝麻油翻炒均勻即可出鍋。
狼牙土豆準備好瞭。這種土豆既可以作為蔬菜吃,也可以作為零食吃,而且方法很簡單。味道辛辣、芳香,還有濃鬱的燒烤味道。我相信每個人都會喜歡的。
待續......
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