雲南小吃【狼牙土豆】的做法+配方，怎麼做都好吃的街邊小吃_美食料理

布娃娃美食

2023-04-29 01:21:00

雲南的土豆很美味，有各種各樣的吃法。不管怎麼煮，它們都很美味。Langya Potatoes是當地一種叫做yam的街頭小吃。以前購物時路過，我總是想買一個，甚至讓店主多加一些魚腥草。它很美味，但不太熱！

狼牙土豆的原料

適量的土豆

狼牙土豆的食譜

步驟1

把土豆切成條，在鍋裡放油燒熱，加更多的油，炒熟

步驟2

根據個人喜好，選擇脆、軟、黃心的土豆，口感好，表皮粗糙

步驟3

魚腥草絲、蔥花、香菜和薄荷都可以隨意添加。

魚腥草具有降火作用，不能與油炸食品一起食用。

當然，如果你不喜歡，你可以別管它

步驟4

炸土豆片，倒入少量油。在剩下的火中加入孜然和辣椒粉，攪拌均勻，加入辣醬、少量鹽和糖。然後倒入炸好的土豆，撒上魚腥草和蔥花，一起攪拌均勻！基礎油的溫度不能太高，否則辣椒粉會燒焦的！

作者：雲私房17310282309

待續......

以上就是本期小編給大傢帶來的最新消息，如果希望得到接下來的信息，請點贊或者關註我的哦，小編將以最快的時間更新最新內容。希望大傢喜歡！