把它做成餃子餡吃，秋冬手腳不冰涼，暖胃祛濕，女性應該多吃些！
做成餃子餡兒吃，秋冬手腳不冷，暖胃去濕，女人要多吃！
你好，小廚娘又和你見面瞭！今天我們來說說餃子吧！餃子雖然不是什麼大魚大肉，但逢年過節總是吃一兩盤餃子。總覺得吃餃子比較喜慶、喜慶。不過，不必等到過節才吃餃子！作為主菜也很不錯！餃子百吃不厭，因為餃子可以包不同的餡料，比如酸菜肉絲、香菇肉絲、韭菜牛肉等。他們太多瞭，無聊是很難過的！
不過現在秋冬季節，吃餃子餡也很有講究。這個時候吃芹菜餡的餃子最合適不過瞭。芹菜和豬肉的搭配味道很不錯。兩者結合，不僅好吃，而且非常入味。營養方面，芹菜具有去除體內濕氣的作用。經常手腳冰涼的女性可以多吃芹菜。芹菜還能暖胃祛濕，對女性很有好處！今天大廚就給大傢分享這道豬肉芹菜餡餃子的做法！感興趣的話，一起來看看吧！
一、準備好所需材料：豬肉、芹菜、面粉、醬油、蠔油、料酒、鹽、蒜、胡椒粉
第一步：首先開始和面，先把面粉倒入一個小碗裡，然後加入適量的溫水，然後準備和面。面粉揉成光滑的面團後，用保鮮膜蓋住碗口並密封約25分鐘，然後備用。
第二步：然後將豬肉徹底洗凈，然後切成肉末。把肉末放在一個大碗裡，然後把芹菜、蔥和薑切成小塊放在肉末上，然後把調味料加到碗裡，加入適量的醬油和料酒，撒上上面放一點胡椒粉。粉，鹽，蠔油。加入所有的香料並混合餃子餡。拌的時候最好順著一個方向，這樣餃子的餡兒就很密實，口感也很好。將餃子餡攪拌均勻，加入少許水。加水時不能一次性全部倒完，盡量分批次倒。餃子餡加水煮熟後，湯汁更鮮嫩。
第三步：取出面團，搟成需要的餃子皮。把調好的餡料放好，揉好餃子，然後鍋裡倒入適量的水，大火燒開，水開後放入搟好的餃子。水開後，可以倒入適量的冷水。待餃子浮到水面即熟瞭，即可裝盤上桌。
一盤簡單的餃子就做好瞭。芹菜餡的餃子不僅好吃，而且對身體也有好處。秋天容易手腳冰涼。你不妨試試看！還可以溫胃祛濕。女性應該多吃。你喜歡吃什麼餃子？
