教你這樣做饅頭，做出的饅頭酥脆可口，老公一次吃兩個！_美食料理

教你這樣做饅頭，做出的饅頭酥脆可口，老公一次吃兩個！

小小谈美食

2023-04-29 04:01:53

俗話說，“吃好早餐”。早餐對於白天的我們來說是非常重要的，因為還有一句話叫“一日之計在於晨”。早餐吃得好，一整天都會精神飽滿，工作和學習效率也會相應提高。現在市場上的早餐品種很多。比如在北方主要是面食，比如卷子、油條、糕點等等。但是如果你想吃的更健康更有營養，最好自己在傢做，這樣有感覺。吃一點的時候比較平靜。

今天和大傢分享的早餐是炸饅頭片。相信很多傢庭都做過這個早餐，而且這個早餐是很普通的早餐，做法也很簡單。不想吃饅頭的話，經過這麼簡單的加工，味道就很香瞭，又脆又好吃。你可以連續吃兩個饅頭。

炸出來的饅頭如果撒上少許鹽和胡椒粉或者糖，會更好吃。這種做法雖然很簡單，但是要炸出香脆可口的饅頭還是需要一些技巧的。接下來，讓我們看看編輯器。

日常生活中煎饅頭的方法有好幾種。很多人喜歡把饅頭切成片，直接在油鍋裡炸。這樣炸出來的饅頭油多，有時會焦，因此饅頭片比較重。今天給大傢分享一下，如何在煎之前先把饅頭片蘸上蛋液，這樣炸出來的饅頭越吃越軟。如果我們打算早上做生煎饅頭，那麼剩下的饅頭最好放在冰箱裡隔夜，這樣我們拿出來切饅頭的時候，不容易掉渣，而且饅頭不能切得太厚太厚。如果太稀，拿一個幹凈的小碗，把雞蛋打入碗裡，加入適量的食用鹽，最重要的是加兩勺水攪拌均勻。

鍋裡放適量的油，等油熱到60%到70%的時候，把饅頭片放入蛋液中，保證整個饅頭均勻的沾上蛋液，然後下鍋炸饅頭放入鍋中用中火煎至兩面金黃，撈出瀝油。

下次煎饅頭的時候，饅頭不要切瞭，直接放到油鍋裡煎，可以先放到蛋液裡，而且大傢一定要註意蛋液裡要加水，這樣炸出來的饅頭金黃酥脆，不容易吸油。現在你學會瞭嗎？如果大傢有更多的煎饅頭片的小竅門，請告訴我。在下方評論區留言。

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