五一在傢學道挪威菜,廚房小白一看就會,營養美味雙全還減脂
現代人對生活質量要求越來越高,期待更高效的工作效率,得到更多的休閑?
比如一日三餐,我們希望做飯更輕松,食物更美味,而且不要花費很長時間,就是更高效
這就需要有好的廚房設備,比如冰箱、洗碗機、高壓鍋、電飯鍋等等。

除瞭這些好用的廚房設備以外,我們還需要懂得營養搭配,以及使用更健康的烹飪方法,做出真正的健康飲食。

在挪威生活瞭很多年,每年4-6月,挪威人會用新上市的包菜和土豆做一道美食。
我覺得這個方法非常值得學習,去除瞭對食材的繁瑣加工,用最簡單的蒸煮的方法,最大限度地品嘗到食材的原汁原味?

現在就教你做,非常的簡單,真的是一看就會哪怕是你第一次下廚?
制作:
1.包菜和土豆,切船型,擺在蒸籠裡,溫水上鍋,水開計時,蒸10分鐘

2.盛到盤子裡,趁熱抹上黃油,再來一些現磨的黑胡椒(不放鹽),撒些蒜苗,或香菜香蔥

3.火腿切片擺盤,再備些橄欖和聖女果

4.每樣撿些在自己的盤子裡,就可以開吃瞭。

這道西餐,說心裡話真的是營養美味雙全。
?土豆是優質碳水
?聖女果、橄欖、包菜營養價值都非常的高
?火腿是低脂肪高蛋白的肉類,提供必要的熱量和蛋白質。雖說是醃制食品,但是量不大,並且在整個烹飪過程中,其它的食物沒有放鹽。