五零六零後的美好退休生活_美食料理

五零六零後的美好退休生活

悠悠美食厨房

2023-04-29 09:21:21

今日午餐補給全是快手菜：酸湯魚，腐乳空心菜，藥膳龍骨湯。

餐後水果：芥末醬油牛油果

總覺得現成的調料包太多的添加劑，所以很少用，偶爾買來調劑一下口味還是很不錯的，一條兩斤多的魚一包料味道幹好，讓賣魚的把魚給殺好片好，回來用清水洗幹凈倒入料包中的醃魚料抓勻，鍋中加水倒入調味料燒開先下魚頭魚骨開鍋後煮幾分鐘一片一片下入魚片開鍋再煮三分鐘，一份酸辣鮮香適合夏日的開胃酸湯魚就做好瞭，為瞭好看我在裡面加瞭香蔥跟幾顆枸杞點綴。超級簡單喜歡吃魚的朋友們做起來吧

年紀大瞭記性不好所以現在每次燉湯我都選擇用電陶爐定時隔水蒸，這樣不害怕糊鍋也好掌握量，不至於剩下。

腐乳空心菜先生的最愛

一直就喜歡用牛油果沾芥末醬油，沒想到現在成瞭盒馬的標配，話說荔枝沾芥末醬油也別有一番風味哦

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