雞腿肉這樣做，酸辣鮮嫩，讓人食欲大開的美食之：酸豆角炒雞肉_美食料理

雞腿肉這樣做，酸辣鮮嫩，讓人食欲大開的美食之：酸豆角炒雞肉

吉祥如意幸福来家里

2023-04-29 10:41:41

大傢好，今天給大傢介紹一款美食，酸豆角炒雞肉，一直很喜歡酸豆角炒雞雜，可雞雜去網上買菜app上面購買，都要買很多，所以就放棄瞭做雞雜，就買來瞭酸豆角和雞腿肉一起做，特別開胃下飯，尤其是酸豆角和雞肉是比較新奇的搭配，吃起來也特別美味，喜歡的友友可以嘗試下。

酸豆角炒雞肉的主要食材包括：酸豆角、雞腿肉。

把酸豆角提前拿出來，清洗幹凈，去除酸豆角上面多餘的鹽分，把酸豆角切段或者切成酸豆角末，新鮮的雞腿肉清洗幹凈，剁成一塊一塊的，準備點蒜末、辣椒、幹辣椒段，所有食材準備好之後，鍋中放油，油熱後放入蒜末、辣椒、幹辣椒段熗鍋，炒出香味後，放入雞肉一起翻炒，炒至雞肉表面金黃即可，放入鹽、十三香、蠔油，一起翻炒均勻，再加入酸豆角一起翻炒，加入熱水一起燉煮至雞肉軟爛即可，這樣一道簡單又美味的酸豆角炒雞肉就做好瞭。

大傢有什麼好的美食建議或者意見，都可以給我留言哦，再次感謝大傢的觀看，祝您萬事順利，事事順心。

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