饅頭在我們北方是傢傢戶戶比較常見的主食,相信很多傢庭都會出現一個問題,那就是買來的饅頭吃不瞭,隔天就不想吃瞭。饅頭放時間長的話容易發幹,傢裡有寵物的有的人會拿來喂寵物,沒有寵物的這個時候人們往往把它給扔掉,扔掉是很浪費的,其實它還有很多做法的,比如我今天帶給大傢的這種做法,這種做法簡單又有營養,是媳婦的絕招,讓孩子每頓1碗不夠吃。好瞭,話不多說,讓我們一起來看看做法吧!媳婦將1個饅頭1個洋蔥直接扔鍋裡,不用一滴水,結果出人意料!

【食材】:饅頭,洋蔥,雞蛋,豬肉,青菜等
【做法】:
1.準備一個饅頭,將它切成饅頭丁,準備一個洋蔥去皮切成洋蔥丁,準備一塊熟的豬肉切成小塊備用。
2.準備一把上海青,擇去壞的地方在中間切一刀放在鍋中焯一下水,撈出來瀝幹水分備用。
3.在碗中打入2個雞蛋,澆在饅頭丁上,使每一個蛋液上面都裹上一層蛋液。
4.起鍋燒油,油熱以後下入饅頭丁,饅頭丁翻炒均勻以後下入切好的洋蔥丁,根據個人口味加入適量的食用鹽和十三香,再下入切好的肉丁,再下入處理好的上海青一起翻炒均勻就可以出鍋瞭。

吃剩的饅頭不要再扔瞭,媳婦的絕招,讓孩子每頓1碗不夠吃。大傢以後將吃剩的饅頭或者發幹的饅頭不妨試著這樣做一次,吃過一次保證還想吃下一次,每次我傢做它的時候,孩子一碗都不夠吃,所以我傢隔三差五的會做一次,孩子每次都是吃得很開心。記得媳婦第一次做的時候,孩子一下吃瞭2大碗,這結果出人意料。營養與美味並存,孩子百吃不厭,做法還超級簡單,連偏食的人都喜歡。當早餐也是很不錯的選擇,非常值得推薦的一款美食,建議大傢都試試!媳婦將1個饅頭1個洋蔥直接扔鍋裡,不用一滴水,結果出人意料!

小貼士
1.饅頭最好是用幹一點的饅頭,這樣切起來會更好切一點,做出來口感也是比較好的,但是不要太幹。
2.記住油溫不要過高,太高的話饅頭下入,容易糊,全程開小火,防止炒糊。
3.這裡用到的食材不是固定的,可以根據自己喜歡吃的來添加。這裡用到的上海青,如果嫌麻煩的朋友可以換做生菜,那樣的話就不用焯水瞭,直接放在鍋裡炒一下出鍋就可以瞭。
4.如果大傢喜歡吃的話,不一定是吃剩的饅頭,新饅頭也是可以這樣做這吃的