朋友來傢吃飯，婆婆端上一碗“罕見小吃”，最後朋友一連吃瞭5碗
朋友來傢吃飯，婆婆端上一碗“罕見小吃”，最後朋友一連吃瞭5碗！隨著經濟不斷的發展，人們的生活是過得越來越好瞭，我們也知道美食是人生存的基本要求，更重要的是提高生活品質的精神追求，也有的人說沒有什麼事情涉及到你是不能夠解決的，如果有的話那麼就學幾道特色的菜品，不僅能夠讓味蕾更加的享受，而且也能夠讓你的生活變得豐富多彩，今天跟大傢說的是朋友來傢裡邊吃飯，婆婆端上來一碗比較罕見的小吃，最後朋友連吃瞭5大碗。
朋友是一個地地道道的吃貨，而且也是一名名副其實的吃貨，每天都會打聽著哪裡的飯菜好吃，哪裡的飯菜有特色，每一次在聽到朋友打聽飯菜的時候都感到非常的頭疼，因為這個朋友非常的奇怪，如果我回答不出他的問題的話，他就要讓我請他吃飯，今天下班瞭以後朋友過來找我，突然問我，我也是沒有心理準備，也想不出來哪裡的飯菜好吃，所以說把周圍好吃的全部都想過來瞭一個遍，最後又不想認輸，於是他跟我說我婆婆做飯的廚藝非常好，如果你想吃的話，那麼去我們傢裡面蹭飯吧，朋友聽瞭以後也是滿心歡喜。
為瞭招待我的朋友，婆婆也是比較辛苦的，畢竟朋友對於飯菜還來說還是比較挑剔的，所以說想要抓住朋友的胃還真的是有點難度，但是對於我的朋友來說，不是一般人可以說是既來之則安之，而且還說要做不一樣的罕見小吃來招待我的朋友，聽瞭以後我也是滿臉好奇。
問過婆婆以後，才知道原來婆婆做的這個是山野菜雜面條，這套比較罕見的小吃對於城裡人來說是很少吃到的，又加上朋友特別喜歡吃小吃，所以說想到瞭要做這樣的一種小吃，山野菜雜面條，因為它的營養豐富和美味可口，成為瞭綠色食品傢族當中的一個非常重要的一員，也成為瞭餐桌上面的新寵，養胃的面條也成為瞭日常的生活，提供足夠的能量，山野菜雜面條也是二者的完美結合，我們一起來看一下這個做法。
首先準備面粉綠豆粉，再加上雞蛋和水合成面團醒發半個小時的時間，最後再用幹芝麻葉泡在溫水當中浸泡30分鐘，香菜清洗幹凈瞭以後切碎，把面團最後搟成薄片，切成面條，鍋裡邊加入高湯，再把浸泡好的芝麻也加入到鍋裡邊煮沸，再把雜面條放進去，鹽雞精煮上5分鐘的時間，最後撒上香菜和淋上香油就可以瞭，在做的時候，婆婆告訴我說，雜面條的用料是可以多種面粉混合，也可以加入綠豆粉，也可以加入高粱面，蕎麥面，玉米面和綠豆面等等，畢竟這些雜面的營養還是非常豐富的。
做好瞭以後我還是有些擔心的，畢竟朋友來傢裡邊吃飯是第1次那麼做瞭，這樣的一鍋雜糧面條也沒有大魚大肉是不是有些太寒磣瞭呢？等到端上桌瞭以後朋友直誇好吃，一連吃瞭五大碗，而且還說有一種傢的味道，雖然說現在城裡邊很少賣瞭，但是能夠知道破純手工制作的雜糧面還是非常享受的。