軟糯香甜、入口即化、比紅燒肉還好吃的燒南瓜_美食料理

阿高搞笑段子

2023-04-29 18:02:14

各位親們好，我是豬豬。每天健康飲食，享受美好快樂生活：）

南瓜即可當菜，又可當副食，具有促進人體生長發育、利尿通便、保護胃黏膜、降低血糖等功效，具有一定的食療作用呦。今天我就用南瓜做一道軟糯香甜、入口即化、比紅燒肉還好吃的【燒南瓜】

【配料】：

南瓜、香蔥、大蒜、生抽、胡椒粉、鹽

【做法】：

1、準備好食材。

2、將南瓜洗凈去籽、切成大小均勻的小塊。

3、蒜切末、蔥切末，切好的南瓜塊盛入盤中，備用。

4、鍋內倒入油，油熱放入切好的蒜末炒香，然後倒入切好的南瓜塊翻炒至微微變軟，加入適量生抽、胡椒粉翻炒均勻。

5、填入清水，剛好沒過南瓜塊即可，放入適量鹽，攪拌均勻。蓋上鍋蓋，大火燜至湯汁濃稠即可。

6、這樣就可以出鍋瞭。

7、盛入盤中，撒上一些蔥花，一道美味的燒南瓜就做好瞭。

8、看著是不是很有食欲呀，感興趣的親們可以試試呦，保證好吃：）

9、端上桌。

10、可以和傢人一起分享瞭呦：）

小貼士：

南瓜適宜搭配：

南瓜+山藥：補中益氣、強腎健脾

南瓜+紅豆：健美潤膚

南瓜+蓮子：補中益氣，清心利尿

南瓜+綠豆：補中益氣，清熱生津

南瓜+豬肉：增加營養，降血糖

南瓜不適宜搭配：

南瓜+番茄：破壞維生素C

南瓜+羊肉：南瓜和羊肉都是熱性食物，同食易導致胸腹悶脹、不適

南瓜+紅薯：易引起腸胃脹氣、腹痛、吐酸水等

南瓜+醋：醋酸會破壞南瓜中的營養成分，降低營養價值