原創 福建龍岩這四種特產,遠近聞名,你吃過哪幾種?
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2021-09-25 16:20:42

原標題:福建龍岩這四種特產,遠近聞名,你吃過哪幾種?

龍岩市是福建省轄地級市,是中國唯一一個以"龍"字命名的地級市。

龍岩因境內一喀斯特溶洞而得名,龍岩市,水力資源豐富,已探明的礦物種類64種,其中金、銅、鐵、等6種礦產儲量居全省首位,著名景點有古田會議舊址、龍崆洞等。今天小編就帶大家開口福建龍岩的一些特產吧!福建龍岩這四種特產,遠近聞名,你吃過哪幾種?

漳平高山茶被台商譽為"大陸阿里山合作社引進了臺灣優良的茶樹品種、精細的栽培技術,2008年2月,經農業部、國台辦批准設立國家級漳平臺灣農民創業園,漳平高山茶堅決保持茶葉原有的口味,泡出來的茶始終是有茶香的,精緻的工藝,工人的用心,才能製造出這麼好的茶葉,永福高山茶翠綠鮮活,湯色蜜綠顯黃,香氣淡雅清長,滋味厚重富活性,耐沖泡。在2015年,被評為全國名特優新農產品。

青仁烏豆的葉片卵圓中等大小,花是白色的,百粒重42克是一般黃豆的2倍,青仁烏豆的內仁碧綠,晶瑩透亮,於1956年被列為全國名貴大豆良種,青仁烏豆的營養成分比普通大黃豆要豐富,蛋白質含量高,具有滋補保健,具有清肝明目等多種功效,製作凉茶也是非常不錯的選擇。

長汀檳榔芋是福建地區的一個特產食材,因為內呈檳榔紋,所以被稱之為檳榔嶼,長汀檳榔芋的外皮粗糙,內呈檳榔紋,檳榔芋是澱粉含量頗高的優質蔬菜,肉質細膩,具有特殊的風味,長汀檳榔芋的營養價值也是非常高的,蛋白質含量高,內含澱粉和多種非維生素和等營養成分,因為這道菜是補身體的佳品,在清朝時期,這個原料被稱為是"皇室貢品",也就是說在當時,只有皇上能吃這個。

龍岩花生是福建龍岩的一個特產品種,那麼既然是特產,龍岩花生和普通的花生有什麼不一樣呢,龍岩花生的外形非常大,跟我們平常吃的酒鬼花生是差不多的,龍岩花生的存活率非常高,龍岩花生在整個福建地區都是非常聞名的,這個原料的口感比普通花生要好,有嚼勁,用來燉猪脚非常鮮美。

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#龍岩#

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