原創江蘇常州這四款特產，不要錯過，快看看你知道哪些？ _美食料理

原創江蘇常州這四款特產，不要錯過，快看看你知道哪些？

admin

2021-09-25 16:21:44

#江蘇#常州，簡稱"常"地處江蘇省南部、長三角腹地，東與無錫相鄰，是江蘇省地級市，有著3200多年歷史的文化古城，以上就是都市的簡介了。

下麵給大家介紹江蘇常州這四款特產，不要錯過，快看看你知道哪些，不知道的小夥伴可以看一看。

蟹殼黃俗稱小麻糕，是中國江浙滬一帶的特色小吃之一，它裡面有薺菜、葱油、白糖、明油豆沙等4種餡，因為長得像蟹殼所以起了一個這麼可愛的名字，油多不膩，香脆酥鬆，糖餡甜醇，鹹餡味鮮，主要有兩種口味，有鹹的也有甜的。其口味是鹹甜適口，皮酥香脆。

溧陽水芹被譽為江南美食佳餚中的一絕，它有別於其它各地的水芹和旱芹，其莖基部粗壯、質脆嫩、莖白、葉清香，水分多，為芹中佼佼者，既可葷炒，又可素拌，因色、香、味、形俱全，被譽為江南美食佳餚中的一絕，其中以鈣、磷、鐵的含量較高，具有一定的藥用價值，可收到清潔血液、降低血壓的功效。

溧陽三黃雞產於江蘇溧陽，這種雞的特徵為黃喙、黃毛、黃爪，故稱，其肉質緊密而細嫩，味道鮮美，產蛋較多，該雞屬農戶大自然放養。其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，在國內外享有較高的聲譽，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低，此外，雞肉蛋白質中富含人體必需的胺基酸，其含量與蛋乳中的胺基酸譜式極為相似，能够降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量

建昌紅香芋是江蘇省金壇區特產，全國農產品地理標誌，是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優良品種，在金壇市建昌的種植已有四百多年歷史，因地勢不同逐漸形成集色、香、味於一體的地方名特優產品，因口感細膩粉糯、均勻一致、口感潤滑，受很多人的喜愛。

以上就介紹到這了，有什麼不同看法的小夥伴都可以留言，以上的排名不分前後，素材均來源於網絡，感謝大家的觀看。

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