土豆這樣做出來，比吃肉丸子都香，一盤分分鐘搶光，關鍵簡單易學
运势来介绍
2023-04-30 16:08:02
這道菜一定是土豆控的大愛。這樣做好的土豆，表皮金黃酥脆，內餡非常非常非常綿軟。吃的時候蘸上番茄醬，越嚼越香。以下就是土豆丸子的做法，希望大傢喜歡，尤其是喜歡吃土豆的朋友，一定要試試看~土豆營養豐富、易於儲存，不管是平凡的傢常菜還是高貴的宴席上，都能找到它的身影。土豆蒸熟後壓成泥，口感酥軟，更適合老人和孩子。用土豆泥制成的丸子，隻需簡單的煎制一下，然後裹上面包糠，雖然模樣差瞭點，但味道和營養真的很不錯
土豆去皮切片，上鍋蒸熟
土豆壓成泥，加些鹽和胡椒粉
準備面包糠，沒有用饅頭磨碎也可以的，我用的饅頭
雞蛋一個打散！
再準備一些面粉，把手洗幹凈，蘸些水開始揉土豆球，蘸水以免土豆泥粘手，搓成小球扔到面粉裡裹一圈面粉
然後再扔到雞蛋液裡裹一層雞蛋液
再來到面包糠裡轉一圈
小丸子完成
油鍋熱油，多放點油準備炸丸子，炸到金黃色撈出來就哦瞭
炸完丸子剩下的油放涼盛到一個大碗裡下次還可以用，炒菜也可以，不要浪費瞭哦
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