夏日懶人必備的電飯鍋燜飯，香甜可口，每次都不夠吃_美食料理

吃货的生活日记

2023-04-30 17:25:42

嗨嘍，大傢好，我是大寶哥，歡迎來到大寶哥做美食，我將與大傢一起探尋美食世界！夏天已然到來，而這天也是伴隨著的越來越熱瞭，這胃口也越來越小瞭，但是，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌嘛！

於是大寶哥找到瞭一款很符合在這個炎炎夏日制作的美食，很符合我們懶人的氣息，懶人必備，香甜可口，每次都不夠吃，下面讓我們一起來看看具體是怎麼做出來的吧！

所需食材：

香腸3、胡蘿卜1根、大米2杯、生抽2勺、蠔油1勺、油少量

具體的步驟：

1.2個人的份量，2杯米，洗凈後用水浸泡，準備其他食材；傢裡現成的，挑選喜歡的食材。胡蘿卜切成丁狀，再把香腸切片。

2.第一次鍋裡放多瞭油，最後沒有把油全放進電飯煲裡面，明智啊！香腸還會出油，不用放太多，剛剛好，完美。先放胡蘿卜粒炒勻然後放香腸，不用炒熟，會燜熟的，炒勻就行。

3.把食材放在下面，然後把大米平鋪在上面，放水，超過米2cm就行。平常煮飯的水位

4.電飯煲開始，然後就是等待時間，這時我們就需要調拌飯汁：傢裡的勺子，2勺生抽1勺蠔油拌勻，待用，飯好以後，拌上調料汁～拌勻～繼續燜5分鐘。再撒上蔥花，最後出鍋就完成瞭！

小貼士

1.可以倒扣在碟子上，更漂亮，我就不折騰瞭

2.還可以放蝦仁，甜豆～玉米粒等等～你喜歡吃的都可以放，牛肉羊肉什麼的要先去腥，牛肉最好用大料鹵一下，更香