一個人想要正常生活就必須要進食,吃進去的食物要經過胃部消化才能被人體吸收,如果一個人的胃部出現疾病,那麼勢必會影響五臟六腑的健康!常言道,胃者,水谷之海,六腑之大源也。胃不好,難長壽!因此!保護胃部健康非常重要。

胃部的健康和我們平時的生活方式和飲食習慣有很大關系,所以想要胃部更健康就要從這兩方面下手,首先要保證良好的作息習慣,還要保持良好的情緒,適量增加運動,最主要的還是飲食方面,避免暴飲暴食和進食高油、高鹽、辛辣的刺激性食物,還要註意飲食衛生,避免攝入有害細菌和病毒,隻有這樣才能更好的保護胃部健康!
下面再來說說養胃,平時我們可以多吃些富含維生素和纖維素的食材,今天小編給大傢分享的這種食材,被稱為養胃“高手”,小米靠邊站,5月使勁吃,修復胃黏膜,提高胃動力。
推薦食譜【山藥疙瘩湯】

1、首先準備一節山藥,先用刮皮刀將山藥的外皮刮掉,清洗幹凈放在案板上,用它拍碎,拍碎之後再改刀切成大小均勻的小丁,這樣更方便成熟。裝入碗中備用。

2、準備一個西紅柿,用削皮刀將西紅柿的外皮給削掉,從中間對半切開,去掉西紅柿的硬心,切成滾刀塊,裝入碗中備用。

3、準備幾根小蔥,蔥白、蔥葉分開切,一塊去皮的生薑,剁成細一點的薑末,切好之後和蔥花放一起。

4、準備一個小碗,打入兩個雞蛋,用筷子攪散。

5、鍋中倒入食用油,油熱之後將雞蛋液倒入鍋裡,用小火將雞蛋炒至一面定型,兩面都炒成金黃後,劃成小塊盛出備用。

6、鍋裡面再加少許食用油,油熱之後倒入蔥薑。小火將蔥薑炒香。炒香之後,將西紅柿塊倒入鍋裡面繼續翻炒,將西紅柿塊炒出汁水,加入適量的清水燒開。

7、下面來處理山藥,切好的山藥加入面粉,少量多次的加入,邊加入邊攪拌,用面粉把山藥全部包裹起來,最後要攪拌成這樣比較松散的小丁就可以瞭。

8、鍋裡的湯汁煮開之後,將拌好的山藥丁放到鍋裡面,用鍋鏟輕輕地推動,讓其受熱均勻,下面開始調味,加入適量的食鹽,少許的胡椒粉,再淋入少許的生抽調下味,最後再淋少許的香油,接著將炒好的雞蛋塊也倒進來。繼續用鍋鏟推動,將調料化開。因為山藥被面粉包裹著,保持中小火多煮一下,確保將裡面的山藥煮熟。

9、煮五分鐘左右,將切好的蔥葉倒進來,稍微攪拌一下,最後加入少許的雞精,攪拌均勻就可以出鍋啦,一道美味的山藥湯就做好瞭。
