電飯鍋烤紅薯，不要直接上鍋，記住兩點，紅薯香甜味道好_美食料理

小葛说花草

2023-05-01 04:42:03

現在天氣越來越冷，很多很多地方都在排隊買烤紅薯。還沒看到有人賣烤紅薯，我就已經聞到瞭味道。它嘗起來又甜又好吃。它的味道非常好，受到瞭所有人的喜愛。但也有人覺得街邊賣的烤紅薯臟，價格也比較貴，所以很多人寧願自己買些紅薯回傢烤。

但是很多人在傢直接用蒸的，不會烤的，不過有的吃貨比較給力。他們或許可以用電飯煲來烤，但要烤出美味還是需要一定的技巧的。紅薯洗凈後不要直接放。放到電飯鍋裡烤，再加兩步，烤出來的紅薯香甜可口，不亞於街邊賣的。

我們需要挑選一些不太大的紅薯。電飯煲裡最好橫著放，這樣可以煮得更均勻。紅薯去皮，然後去掉兩端，用牙簽在周圍戳小洞。它可以使紅薯煮得更快，紅薯吃起來更甜。

完成後不要急於將其放入鍋中。我們應該準備一盆淡鹽水，把紅薯泡一下。紅薯中有一種叫做“氧化酶”的物質，用淡鹽水浸泡可以減弱氧化酶，所以紅薯吃起來更甜、更軟。蠟質的。將泡好的紅薯放入電飯煲中，加入半碗水，按下煮沸鍵。

水開後，打開蓋子，將紅薯翻過來，讓其受熱均勻。這樣重復幾次後，紅薯就烤好瞭。你會發現烤出來的紅薯好看，吃起來香甜可口。味道真的不錯，不比外面賣的紅薯差，自己做的又健康又好吃。

所以我們在用電飯煲烤紅薯的時候，記得用牙簽在周圍戳個小洞，然後用淡鹽水泡一下，超級好吃。