都說這個五一,外出旅遊的人一半去瞭重慶,另一半去瞭淄博。雖然這種說法多少有些誇張,但不能否認的是,今年五一重慶和淄博真的太火瞭。當然,我們重點來說說淄博。

相信大傢最近都被淄博燒烤刷屏瞭,山東一個原本沒有多少存在感的城市,居然會因為燒烤火遍全國,讓人不禁問一句:難道淄博燒烤比新疆內蒙的燒烤都要好吃嗎?

當然不是,淄博可不是什麼燒烤之都,實際上在淄博爆火之前,這個城市並沒什麼知名度。提到山東,我們知道濟南有趵突泉,青島有啤酒,煙臺有蘋果,日照看日出,臨沂是革命老區,那麼淄博有什麼呢?恐怕很多人連“淄”字都不知道怎麼念吧。

說白瞭,淄博燒烤能夠爆火,一方面得益於淄博政府的大力支持,另一方面是靠網絡媒體的宣傳炒作。而網絡媒體之所以要宣傳炒作淄博燒烤,就是因為背後有淄博政府的大力支撐。所以你可以理解為,淄博燒烤之所以爆火,就是一場精心策劃的炒作。

當然,我們必須承認,起碼目前來看,這場炒作取得瞭巨大的成功,讓淄博這座默默無聞的城市很快就聞名全國,大有成為下一個網紅城市的可能。

但是,當我們為淄博感到幸運的時候,又不得不思考另一個很現實的問題,靠硬炒起來的淄博燒烤,又能火多久呢?淄博能成為下一個網紅城市嗎?

我的答案是:當今年十一國慶節到來的時候,淄博燒烤的熱度應該就所剩無幾瞭。更有可能,過完這個五一用不瞭多久,淄博燒烤就要熄火瞭。不要急於否認我的觀點,我們可以來分析一下。

首先大傢要知道,淄博並不是一個以燒烤聞名的城市,如果是,可能早就火瞭,也壓根不需要炒作。把原本不是自己的優勢努力放大,並且讓別人看見,這樣的產業是不能長久的,時間一長各種問題勢必會暴露出來。而那個時候,淄博又會面臨多少吐槽聲呢?

現在淄博燒烤正在風頭上,許多外地人不惜奔赴幾百上千公裡去淄博吃燒烤,說白瞭,就是湊熱鬧。咱們中國人,喜歡湊熱鬧,誰都知道。

肯定有人不同意,說大傢去淄博吃燒烤,就是奔著淄博人民熱情好客,不缺斤短兩,價錢實惠去的,就是想感受一下人間的溫暖。當然,不排除確有這方面的原因。但我要問你的是,難道今後你每次吃燒烤都要專門跑到淄博去嗎?

可以想象,當這一波熱度過後,淄博燒烤還得留給淄博本地人解決,哪怕是周邊的幾個城市,也不會有太多人專門跑到淄博去吃燒烤。

顯而易見,淄博燒烤不會火太久,更何況,燒烤本來就不是淄博的優勢。全國這麼多地方,燒烤比淄博好吃的多瞭去瞭,憑什麼要去淄博吃燒烤?

我們可以看到,但凡能成為網紅城市,一定有其天然優勢。重慶能成為網紅城市,是因為它有獨特的城市風貌;長沙能成為網紅城市,其因為它的娛樂業發達;西安能成為網紅城市,是因為它有豐厚的文化底蘊;成都就更不用說瞭,它一直就是一個旅遊業特別發達的城市,可以說是最早的網紅城市。

最後就不得不問一句,淄博有什麼優勢呢?淄博的燒烤能讓淄博成為下一個網紅城市嗎?顯然不可能。所以,對於淄博燒烤,大傢要理看待,等到哪一天它不火瞭,我們也不要嘲笑,起碼它曾經火過。