原創 來廣東清遠，不可錯過的四種清遠特色美食，本地人和遊客都愛吃！
admin
2021-09-26 18:33:54
#廣東#清遠，又稱"鳳城"，地處於廣東省的中北部、北江中游，是廣東省地級市，廣州都市圈都市之一，歷史上清遠南部地區曾經長期屬於廣州府管轄範圍，清遠文化與廣府文化圈一樣，以上就是都市的簡介了，接下來就讓我們一起看看清遠有哪些特產美食吧！
咕嚕蜜肉是一道美味可口的傳統粵菜，主要食材是猪肉和波羅，具有健脾開胃、補血。滋陰的功效，但是糖尿病患者不宜食用，猪腿肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，能改善缺鐵性貧血、鳳梨內含維他命、還有一種叫"鳳梨脘酶"的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊。所以是一種能過養生還美味的一道美食。
刀切糍是廣東省清遠市地方小吃，是一種節日食物，它是用搓透的粘米團切成條，然後放入煮沸的鹅湯內，這樣做出來的刀切糍既有鹅香又够溜滑，據記載在乾隆時期就已經有刀切糍了，還被乾隆吃後一道讚賞，在以前每逢過年過節，清遠家家戶戶都製作食用
東陂水角是廣東清遠的傳統小吃之一，東陂水角的製作過程相當講究，一盤水角還得配上個好味碟，夾一個水角，往味碟裏蘸點一下，放進嘴裡，慢慢咀嚼，細細品嘗，真是香辣撲鼻，濃鬱甘美，東陂水角糍皮軟脆滑嫩、香爽口，肉餡鹹甘適度，老一輩品嘗過東陂水角的海外華人，至今還念念難忘、噴噴稱道。
捲筒糍是在廣東英德一帶較為多見的一種早點，在廣州、清遠、韶關偶爾有見，它是用一塊方形的沙河粉裡面裹著油條，在蘸點醬油即可食用，香辣爽口，別具風味，因為它方便，即制即食，而且還美味，所以很多人吃，很適合青年人，老年人食用，也是純天然的綠色食品，不含有防腐劑
以上就介紹到這了，有什麼不同看法的小夥伴都可以留言，以上的排名不分前後，素材均來源於網絡，感謝大家的觀看。
想瞭解更多精彩內容，快來關注
美食即快樂
相关内容
热门资讯
今日冬至：福至，你至，美好如期...
2025.12.21 星期日 冬月初二 乙巳年【蛇年】 戊子月 甲子日 冬至 冬至，二十四节气之二十...
原创 今...
冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的传统节日。民间素有"冬至大如年"的说法，在这一天，北...
原创 冬...
导读：每年冬至，是冬天最为重要的一个节气，因为进入冬至后，北半球进入全年最冷的时候，在北方，有些地方...
原创 冬...
天时人事日相催，冬至阳生春又来。时间的脚步从不停歇，不知不觉就来到了冬至时节。其是最早被确定的节气之...
西红柿还能这样吃，筷子一搅，手...
西红柿、豆腐、面粉、圆椒 盐、胡椒粉、芝麻香油 1.西红柿去皮之后切成片，再切丁。 2.圆椒切...