天冷瞭，多喝3碗湯，滋陰潤燥補腎氣！營養豐富，全身舒服_美食料理

每日笑点君

2023-05-02 18:42:54

隨著氣溫的降低，天氣越來越冷，空氣濕度下降，幹燥不減。這時候不妨多喝點湯水，能幫助潤燥暖身，推薦下面3道湯，常喝滋陰潤燥補腎氣。

百合玉潤湯

一、百合玉潤湯

食材準備：瘦肉、幹百合、麥冬、南杏仁、桂圓、生薑

調味料：食鹽、料酒。

具體做法：

1.選擇半肥瘦的豬肉，切成小塊，冷水下鍋，加生薑、料酒煮沸，煮出血水，撈出後用清水洗凈，再瀝幹水分備用。

2.將幹百合清洗幹凈，放入碗中加清水浸泡30分鐘。

3.準備一個燉盅，加入瘦肉、百合、麥冬、南杏仁、幾顆桂圓，倒入清水，燉煮1小時。

4.燉好後加入適量食鹽攪拌均勻，就可以喝瞭。

天麻玉竹湯

二、天麻玉竹湯

食材準備：天麻、玉竹、黨參、排骨、生薑。

調味料：食鹽、料酒。

具體做法：

1.將豬肋排清洗幹凈，砍成小塊，冷水下鍋，加生薑，料酒煮沸，煮出血水，撈出後用清水洗凈，再瀝幹水分備用。

2.準備一個燉盅，放入3片天麻，兩小段黨參，加入3至5塊排骨，倒入清水。

3.開大火煮沸後，轉小火燉煮1小時。

4.燉好後，放入適量食鹽調味，攪拌均勻，就可以喝瞭。

三、巴戟天羊肉湯

食材準備：羊肉、巴戟天、黨參、杜仲、生薑、枸杞。

調味料：食鹽，料酒。

具體做法：

1.選擇嫩羊肉，切成塊成，冷水下鍋，加生薑，料酒煮沸。由羊羊肉腥騷味較大，可以多煮一會，等到將血水完全煮出後，再撈出用清水洗凈兩遍，再瀝幹水分備用。

2.準備一個燉鍋，少量巴戟天、黨參、杜仲、兩片生薑，再倒入羊肉倒入清水，水一次倒夠，可以多放些。

3.開大火煮沸後，轉小火燉煮2小時。

4.燉好後，羊肉松軟易化開，再加適量食鹽，攪拌均勻調味，撒上枸杞與蔥花，就可以喝瞭。

用常見的食材，做出不一樣的美味來。上面就是今天分享的3道傢常菜做法，好吃又易做，你也趕快做起來吧！更多美味的做法在持續分享中哦。