
手抓餅加入蘋果,這樣做比蛋撻還酥脆香甜,孩子最愛吃,不可錯過。日常中這手抓餅的吃法還是蠻多種多樣的。例如菠蘿酥、披薩、草莓千層酥等。那這次再給大傢分享個新的吃法吧,就是今天這道蘋果酥瞭,簡單又美味,關鍵做起來也不難,隻需把手抓餅上放入適量的餡料包起來,放入烤箱高溫烘烤即可搞定瞭。咬一口外殼酥的掉渣,內芯香甜又軟嫩可口,吃起來很是開胃呀。深受小朋友的喜歡呀。親們有空時也可以試試看呢,絕對不會讓你失望的呀。
這款蘋果酥,做起來沒啥難度,在制作的時候需要註意這3點,一是蘋果切丁後在鍋中多炒一會兒,這樣口感更為軟爛入味些。二是手抓餅需要提前解凍下,這樣後續好操作些。三是除瞭在烤箱烘烤之外還可以在鍋中煎至兩面金黃色哦。3月,教你用手抓餅做好吃的小甜品,開胃又不膩味,特香。
食材:
手抓餅1張,蘋果2個,細砂糖少許,雞蛋1個
做法:

1、提前把手抓餅和蘋果都準備好備用。另把蘋果洗凈瀝幹水分去皮,切成均等的小丁。

2、鍋燒熱,倒入蘋果丁下入鍋中翻炒至軟爛後在加入細砂糖攪拌均勻成為餡料備好。

3、手抓餅一分為二,取其中一半的手抓餅,放入適量的蘋果丁。

4、對折起來收口捏緊。

5、做完的兩個蘋果酥胚子依次放入烤盤上,並在表面塗抹一層薄薄的蛋液。

6、烤箱180度,預熱3分鐘,中層,上下火,烘烤20分鐘即可完成瞭。趁熱吃外殼酥脆,餡料酸甜可口,一點也不膩味