它被稱為“長壽果”常給孩子吃，增強記憶力，健腦益智，猛長個_美食料理

它被稱為“長壽果”常給孩子吃，增強記憶力，健腦益智，猛長個

有家味美食

2023-05-02 20:49:33

女兒最愛吃花生醬，每次出去吃飯，女兒都嚷嚷著要去吃火鍋，說那裡面的花生醬好吃，一頓火鍋下來，能吃一小碗花生醬，吃的滿嘴都是，攔都攔不住。所以傢中也是常備一些花生醬，一般做涼菜或者拌面的時候用。今天下班回到傢，發現剛買沒幾天的這瓶花生醬已經見底瞭，不夠下次用的瞭，所以我決定自己自制些花生醬。自制的花生醬沒有添加劑，正宗又好吃，滿滿都是濃濃的香氣，女兒也超級愛吃，比外面賣的強多瞭。

花生營養豐富，含有脂肪、糖類、豐富的維生素及礦物質等營養成分，還含有一般雜糧少有的膽堿和卵磷脂，可促進人體新陳代謝、增強記憶力、健腦益智、延緩人體衰老、促進兒童骨骼發育等，故被人們稱為“長壽果”。花生可做成花生醬，花生醬的做法十分簡單，容易學會，並且自制花生醬成本也是很低，比買的經濟實惠，而且無添加劑，衛生又營養，孩子吃瞭也放心。下面跟大傢分享自制花生醬的做法：