何以解憂,唯有杜康。

作者|懟嬤嬤
編輯|小浣熊
一曲新詞酒一杯。
五一假期才幾天,嬤嬤的酒局排得滿滿當當。
一個是外地券商朋友聚會,一個是投資界大哥的生日趴。
一晃三年口罩無聚,大佬們談論的不再是白酒股,不再是打新,更多談的是調研芯片、醫藥等等的新賽道。
而酒桌上的酒也物是人非,眾生相讓人感嘆。
三年前所有的聚會,幾乎都是茅臺唱主角,大傢總愛各種檢驗手法,或鼻聞,或火烤,或看看蓋子和蠟封印子。
說起茅臺,前幾年1499元是茅臺最低的價格,傳說茅臺機場每人可以帶一瓶低價白酒,嬤嬤還特地實地考察過,雖然最終空手而回。
那時候,跟相熟的大院經銷商拿貨,渠道2k+~3k一瓶的價格,還要托熟人,不同人去拿的貨居然有真有假,而各酒局俠客,也熱衷於展示各種貴州“特供”渠道。
而近期這種千億級、百億級大佬的局,幾百到一千的醬酒,像習酒、郎酒、清香型的汾酒成瞭常客,這些瓶身比茅臺講究的二級品牌,看起來還算體面。
現在喝白酒不光比貴,還比情懷,各種獨傢“貼牌”地方酒也你方唱罷我登場,北大師兄帶一箱一塔湖圖,貴州師兄帶上自傢生產線的白酒,還有各種瓶身流光溢彩的某某鎮“茅臺”……話題好不熱鬧。
酒局過後,大傢還會掏腰包給師兄們生產線支持支持。
為瞭照顧女士,有些海歸背景的大佬們還會帶部分威士忌和紅酒,講講威士忌的桶裝工藝,日本的、拉美的品牌差別,甚至還給嬤嬤科普起瞭藥材酒,說是養生。
酒局還是局,還是江湖,但是酒的種類多樣化瞭,酒的價格也親民化瞭,也從接待公關變成瞭“興趣經濟”,我想,為瞭烘托有趣氛圍,玻璃瓶的勁酒,甚至我帶上老傢的九江雙蒸、佛山紅米酒,也不顯得丟人,也總比江小白這種試圖用新IP講白酒故事的失敗試驗品,有趣得多。
這種生活的改變,也改變著投資人的態度,茅臺止步1千多的股價,比起前兩年的瘋狂不再。
江湖一超多強的格局悄然改變,說消費降級是一方面,而人對酒類需求多元化也是一方面。引領價值賽道多年的白酒江湖,將如何一統天下?
珍酒李渡上市首日跌瞭約18%,而後兩個交易日,漲幅也是1%-3%左右,並未達到市場預期。

投資者無非吐槽兩個點:
300億市值,沒有一個基石投資人作為後盾,投機性風險極強,不排除要進一步在資本市場收割韭菜,在白酒股普遍PE都在30-40倍,而珍酒李渡隻有10幾倍。
事實上,13年前打敗茅臺與同濟堂,司法拍得三大醬酒之一的貴州珍酒廠,再拉上一堆算不上有名、雜七雜八的品牌像李渡酒、湘窖、開口笑等捧上港交所;先於國臺、郎酒等醬香網紅酒上市,不得不說,吳向東的確有本事和實力。
但這份本事更多在銷售高舉高打上,珍酒李渡3年營銷費用就花瞭16個億元,2020-2021年,整個珍酒李渡確實收入翻倍成長,但後勁不足。
▲圖片來源:珍酒李渡官網
從招股書來看,進入2022年,這傢公司收入增長率比起2021年增速大幅下滑,歸母凈利潤、營業利潤率、都有瞭明顯下降,凈資產收益率ROE為負。從毛利率而言,一般優質白酒企業毛利率都在60-80%不等,珍酒李渡隻有50%多些。
現金流方面,相比起2021年大幅下跌,尤其經營性現金流為負,嬤嬤發現,貢獻收入最多的珍酒,2022年銷售額明顯下滑,而公司的存貨(壓貨)卻逐年增多,意味著珍酒李渡自我造血能力值得存疑。
為什麼會這樣子?嬤嬤歸結成兩點:
珍酒李渡80%的銷售來自經銷商,這些經銷商同時也有代理其他高端白酒,珍酒在銷售渠道就形成瞭競爭,白酒市場整體份額近幾年受疫情與相關規定的影響,本來就有所下滑,而品牌競爭激烈,無論是醬香、濃香還是其他賽道中,珍酒李渡都不是top1,可取代性極強。

還有一個隱藏點,嬤嬤很錯愕,是老板吳向東的價值取向。
他對自己很大方,據招股書的分紅架構測算,吳向東上市後獲利應該達15億元,2023年他以230億元榮登《2023胡潤全球富豪榜》位列榜單第955位,且他還手握另一傢A股上市公司。
但是他對員工卻極端“吝嗇”,甚至1000多萬的社保公積金都拖欠,有些員工還沒買公積金社保,盡管1000萬對於15億而言,隻是150分之一。
釀酒行業是極端重視工匠精神的行業,尤其是技藝大師和產業鏈工人,嬤嬤記得茅臺鎮上師傅們都挺為自己的工作感到榮耀,甚至住的房子開的車都不錯;相比之下,珍酒李渡連最基本的社保都保障不瞭,發展韌性在哪,感覺未來都不要瞭。
▲圖片來源:珍酒李渡官網
估計珍酒李渡也想破拖欠員工社保公積金的負面輿情,叫來瞭公司20多年的釀酒師傅和他一起敲鐘,是否能夠平息還未知。
到五月初,A股白酒公司年報基本發完,有幾傢公司的年報嬤嬤很愛琢磨,比如上一篇的洋河股份,比如成長性很猛的山西汾酒。
▲圖片來源:洋河股份官網

首先感嘆下,洋河為瞭力保白酒老三,真的不容易,速度一直被超越。
首先是營收增長率速度的下降。
以山西汾酒為例,2022年,山西汾酒預計實現營業收入260 億元左右,同比增加30%左右;而洋河股份在營收方面,增長隻有18%,按照這樣的速度,洋河股份營業收入被山西汾酒趕超,也許是近一兩年的事情。
然後是利潤增長下降,洋河股份的優勢進一步削弱。
對比來看,2022年洋河股份與山西汾酒在營收規模上相差41億元左右,在凈利潤上相差15億元左右,相比起2021年大幅縮小,洋河的年報中,毛利率下滑是到處可見的,疫情有影響,但是像汾酒、瀘州老窖並沒有下滑。
還有一個點,嬤嬤認為很重要的是,全國化腳步增長緩慢瞭。
回應我開題講的一個現象,大傢不喝茅臺瞭,要喝什麼?都說是白酒老三,但我發現瞭一個也許比較主觀的規律,除非嬤嬤去江蘇或者山東,朋友們帶洋河天之藍夢之藍的很少。
有師兄跟嬤嬤開玩笑,喝天之藍夢之藍都是看廣告的,師兄笑我不懂酒,這就跟前幾年嬤嬤年少無知的時候,帶江小白被前輩嘲笑。
▲圖片來源:洋河股份官網
2022年,從收入占比方面,山西汾酒有超過60%占比是省外營收,而洋河股份省外營收占比隻是54%左右。山西汾酒省外營收為160.04億元,同比增長36.35%,而洋河股份省外營收161.79億元,同比增23.66%,速度低山西汾酒慢瞭10幾個點。
華鑫證券指出,山西汾酒2022年業績超預期,結構持續提升,公司持續釋放清香龍頭紅利,2023年營收同增20%目標達成可期。
▲圖片來源:淘寶截圖
不光是洋河,同是江蘇品牌今世緣,一直喊著要沖出江蘇,但是江蘇份額還是占大頭。所以,目前越來越多投資人,把目光鎖定在全國化做得更好的地方品牌上,因為成長值會更加好看。
銷售渠道的突破方面,洋河96%以上都是批發渠道,偏傳統。且2022年整個省外經銷商體系幾乎換瞭一遍,減少瞭1500多個,又增加瞭1500多個,穩定性有待觀察。
而山西汾酒的銷售渠道有直銷、批發代理和電商,其中電商增長率達到80%,證明在銷售渠道數字化管理方面的創新,這一點和top1的茅臺是一致的,洋河在渠道鋪設方面的創新,還是堪憂。
綜上所述,白酒賽道競爭白熱化,受眾愛好多元化是無可避免,怎麼保持價值?
白酒還是有機會,放眼無科技、光伏、新能源、半導體等新賽道,能找到利潤率在50%以上的公司,真的不容易,而白酒確實遍地都是。
但投資同樣看增長,經歷過前幾年的資本擴張,白酒賽道的機會在哪裡?
選擇一傢價值觀和技術積累深厚的公司,說白瞭基酒告急、技術拼裝的不要碰,走不出省的,成長已經達到峰值的不要碰,老板價值觀出現問題的,對員工沒有可持續發展眼光的,不要碰。
告別瞭第一季度春寒,度過五一長假,濁酒一杯傢萬裡,回味一下,回甘香甜。