雞胸肉加一寶，女性常食，腸道暢通無阻，大肚子平瞭，皮膚好瞭_美食料理

小冰说美食

2023-05-03 06:41:54

雞胸肉含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸。脂肪含量較低，含有高度不飽和脂肪酸。另一種膽固醇、組氨酸。每100克雞胸肉中含有約1.2克咪唑二肽，其含量高於豬肉、金槍魚和條紋雞蛋等肉類。

用芡粉加工成糊、粉、糊、汁、芡粉，還可以起到保護層的作用，既可以防止營養成分的流失或破壞，又可以避免動物蛋白與食物接觸帶來的不良影響。高溫燒制糊狀物。物質。食用功效，具有養血養血、益氣生津、健胃通便之功效。

脆皮鹽雞的制作步驟

1準備雞肉，薑，蔥，胡椒粉，鹽，淀粉，醬油，糖，雞精粉

2、雞胸肉切成大小均勻的塊，蔥薑切碎，加少許鹽、胡椒粉和雞粉。

3加入少許糖和醬油拌勻。醃制半小時

4取出薑末和蔥末，加入淀粉拌勻

5鍋裡放油燒熱，如果剛下雞塊就冒出很多泡泡就可以瞭

6將雞塊炸至金黃色，瀝幹油，撈出

7加入少許胡椒粉和鹽拌勻