黃瓜含有豐富的維生素E,可延年益壽、抗衰老;黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性,能有效促進人體的新陳代謝。用黃瓜汁擦皮膚有保濕和舒展皺紋的作用。黃瓜中的酒石酸可以抑制碳水化合物轉化為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內破壞性物質的排除和降低膽固醇有一定作用,可強身健體。

雞肉消化率高,容易被人體吸收利用。具有增強體力、強身健體的作用,並具有抗氧化、解毒作用。對改善心腦功能,促進兒童智力發育有較好的作用。現代社會,每天都在忙碌,經常處於亞健康狀態的白領們更應該多吃點東西,增強免疫力,減少生病的機會。雞肉具有溫中益氣、益精填髓、益五臟、補虛的功效。.

對健康的益處
黃瓜:活血化瘀
大米:活血化瘀
如何用烤雞肉制作壽司卷:

1.先把雞肉醃好
2.在洗幹凈的雞胸肉中加入一些新奧爾良醃料
3.揉一分鐘,放入冰箱至少兩小時
4、然後放入烤箱200度烤15分鐘,烤10分鐘後取出翻面,晾涼待用
5.準備壽司醋
6.取一份糖和五份醋攪拌至糖融化
7.澆上米飯
8.加入少量黑白芝麻和肉絲,攪拌均勻備用
9.將黃瓜洗凈,切成與紫菜一樣的長度
10.將烤雞切成黃瓜、蘿卜等粗條
11.取一片紫菜放在竹簾上
12.把米飯均勻的鋪在夾子上,上面多,後面少
13.將黃瓜、醃蘿卜和雞肉放在1/3的地方,用手按壓均勻
14.加入一些沙拉醬
15、用竹簾卷緊,雙手緊緊抓住竹簾,多轉幾圈,大傢懂的
16.兩人滾到一起坐在一邊
17.取一塊幹凈的紗佈蘸點水,剪幾下,弄臟瞭就晾幹
18.切成1.5公分厚
19.吃
尖端
米飯要是硬一點就更好瞭。淋上壽司醋放涼再卷起來就好瞭
如果卷的材料沒有味道,調壽司醋的時候加少許鹽,糖醋比例1:2:5