創特廚房|小魚小蝦這樣做，做法簡單，酥脆爽口又下飯！_美食料理

创特厨房

2023-05-03 12:42:10

經常吃小魚小蝦的人很少缺鈣，因為小魚蝦中含有豐富的鈣，維生素D的含量也很高，而且食用小魚小蝦還能促進人體對鈣的吸收和利用。

為什麼說小魚小蝦補鈣呢？因為小魚的魚骨和小蝦的蝦皮在食用後其中的鈣會被吸收，而大魚的魚骨和大蝦的蝦皮都被丟棄瞭，其中的鈣就沒辦法獲取瞭。

魚蝦中含有豐富的蛋白質和多種微量元素，營養價值非常豐富，小魚蝦肉質非常鮮美喜人，今天介紹的幹煸小魚蝦就是以小魚和小蝦為原料烹制而成，顏色金黃精致，酥脆爽口，非常好吃，我相信小孩子應該會非常喜歡食用這道美食的，而且多吃小魚蝦還有助於小孩的身體健康哦！

幹煸小魚蝦，是一道味道鮮美，營養豐富的快手傢常菜。下面小特就給大傢說說幹煸小魚蝦的做法及操作步驟吧！

準備食材：創特小魚小蝦、切好的蔥花、薑絲、孜然、花椒、辣椒

烹制步驟：

1、將創特小魚小蝦開袋自然解凍，小蔥切成蔥花，生薑切絲，辣椒切圈備用；

2、起鍋燒油，倒入適量的食用油（註意這裡倒入的油不要太多，因為本身創特小魚小蝦已經經過油炸瞭的，倒入太多油的話做出的小魚小蝦吃起來會很膩哦！）；

3、油熱後下入薑絲、孜然、花椒、辣椒，炒出香味；

4、然後倒入小魚小蝦，加入少許鹽，翻炒均勻後，放入味精和蔥花，繼續翻炒幾下就可以出鍋瞭！

5、被辣椒圈緊緊包裹的小魚蝦，金黃酥脆，香辣爽口，一口下去隻聽得“咔滋咔滋”的脆響聲，和著辣椒一起，可不要太下飯瞭！

創特小魚小蝦，150g/袋（蝦100g+魚50g），分量足，而且免洗免切免處理，不需要親自處理小魚小蝦，可以直接上鍋，省時又省力，一頓一袋，隻需要幾分鐘就可以做出一道美食！而且味道也很贊，真是太方便瞭！

好瞭，今天的美食分享就到這瞭，感謝各位的觀看，收藏關註不迷路，讓我們一起解鎖更多美食吧！