5種明星愛吃的“減脂餐”，營養低脂飽腹，好吃不長肉
大傢好，這裡是薇姐美食廚房！馬上就要迎來五一小長假瞭，大傢準備怎麼過呢，是見朋友還是陪伴傢人，亦或者來一趟說走就走的旅遊呢？不管怎麼過，都免不瞭吃吃喝喝，俗話說：“每逢佳節胖三斤”，但是馬上準備到夏天瞭，又到瞭拼身材的時候，如果不想輸得太慘的話，就要從現在開始，多從飲食上下功夫。
大傢都知道明星身材好，這是因為他們有專業的營養師，幫他們搭配好一日三餐，合理攝入熱量和營養成分。下面就給大傢盤點“漂亮最猛”的5種食物，明星們都愛吃，營養低脂飽腹，好吃還不長肉！
一、果子
俗話說：“每日一果子，疾病遠離我”，果子不僅營養健康，它還能漂亮，果子屬於低熱量水果，其中每100克隻含有約52千卡的熱量，含有大量果膠、膳食纖維、果子酸，適量食用不僅不會增加脂肪，而且能夠加快腸胃蠕動，促進新陳代謝，起到漂亮的作用。
推薦食譜：果子刮油湯
主要食材：果子、紅棗、山楂、枸杞
做法：
1.首先準備一個新鮮的果子，果子不用削皮，清洗幹凈之後，直接切片去果核。
2.果子、紅棗、枸杞涼水下鍋，大火煮開後，轉小火煮5分鐘，再放入山楂煮3分鐘。
3.這樣煮出來的果子湯微酸微甜，每天喝一碗，刮油降脂效果非常棒。
二、紅薯
紅薯是公認的健康食物，也是一種健康的粗糧，現代人的飲食過於精細，也是造成便秘和肥胖一個原因，而紅薯中含有大量的膳食纖維，可促進腸胃的蠕動，加速排便速度，另外它的營養價值高，但是熱量和脂肪很低，有很強的飽腹感，是漂亮人士的首選。
推薦食譜：蒸紅薯
主要食材：紅薯
做法：
1.蒸紅薯看似簡單，實則也是有小技巧的，方法不對，蒸出來的紅薯不是發幹，就是水汽重，口感不好。首先就是選紅薯，我選用的是大小均等的煙薯25號，洗凈之後，切去紅薯兩端，蒸紅薯切記不要去皮，否則蒸出來過於軟爛不好吃。
2.蒸鍋提前開大火將水燒開，水開後再將紅薯整齊擺入蒸鍋，這樣蒸汽就能瞬間鎖住紅薯表皮的水分，防止糖分在蒸制的過程中減少，全部放好，大火蒸10分鐘後，轉中火繼續蒸20分鐘即可，時間到瞭之後，繼續燜10分鐘。
3.這樣蒸出來的紅薯軟糯香甜，吃一口就停不下來，太好吃瞭。
三、豆腐
豆腐又被稱為“植物肉”，是一種低脂肪、高蛋白的健康食材，國外女星宋慧喬就自稱是靠吃豆腐減下來的。豆腐中的一種酸性物質可以防止體內脂肪的堆積，因此豆腐也被列入十大刮油食物越吃越瘦排行榜之一。
推薦食譜：海帶豆腐湯
主要食材：豆腐、海帶、蔥、薑
做法：
1.起鍋燒油，油熱下入蔥薑爆香，再加一小勺面粉，繼續炒出香味。
2.加入開水，水要多放一些，一次性放足，接著又加入泡發好的海帶，海帶切四方形小塊即可，加入豆腐，再加一小勺陳醋，這樣海帶更加容易煮軟，大火煮開後，撇去浮沫，蓋上蓋子，轉中小火煮15分鐘。
3.15分鐘後，開始調味，隻需要放適量食鹽和雞精調味即可，將調料充分化開，海帶豆腐湯就做好瞭。
4.出鍋後撒上一小把蔥花點綴增香，即可享用，這道湯鮮香入味，營養好喝，無論是拿來做早餐，還是單獨做一道菜，都非常不錯。
四、雞身材肉
很多漂亮都不敢吃肉，其實這是不對的，適當攝入高蛋白食物，不僅不會胖，還能起到增肌減脂的作用，像關曉彤、彭於晏分享的減脂餐中都有它的身影。漂亮的過程中難免嘴饞想吃肉，雞身材肉就是最好的選擇，低脂高蛋白，而且相對其它部位的肉來說，熱量也較低。
推薦食譜：香煎雞身材肉
主要食材：雞身材肉
做法：
1.首先準備一塊雞身材肉，從中間片開，裝入大碗中，依次加入蔥薑水、食鹽、生抽、胡椒粉，用手按摩兩分鐘，再用牙簽在雞身材肉上紮上小孔，讓雞身材肉更好入味，最後放入冰箱冷藏醃制30分鐘。
2.準備一口不粘鍋，用噴油壺噴上薄薄一層食用油，減脂期一定要少油少鹽，將醃好的雞身材肉平鋪到鍋裡，開小火慢煎，先不要急著翻面，煎2分鐘左右，煎到四周變白定型後再翻面。
3.兩面煎至金黃後，加入一小勺老抽上色，再加入適量清水，蓋上蓋子，開小火燜2分鐘。
4.最後出鍋，用刀切成自己喜歡的形狀擺盤，再放上幾朵焯熟的西蘭花，一份營養健康的減脂晚餐就做好瞭。
五、燕麥
燕麥是一種非常適合減脂期吃的主食，其蛋白質含量超過15%，脂肪7%左右，而碳水化合物不到70%，礦物質和維生素的含量也都不錯，燕麥最大的優點 是含有大量的可溶性膳食纖維β-葡聚糖，可以增加飽腹感，調節血糖和血脂，緩解便秘。
推薦食譜：燕麥粥
主要食材：燕麥、紅薯、小米、花生米、紅棗
做法：
1.首先準備一口砂鍋，鍋中依次放入去皮切塊的紅薯、去核的紅棗、花生米、燕麥片、提前泡發好的小米，再加入適量清水，蓋上蓋子，先大火煮開，再轉小火煮40分鐘。
2.40分鐘後，打開蓋子，所有食材都已經煮至軟爛絲滑，用勺子撇去浮沫，就可以出鍋享用瞭，軟糯絲滑、營養香甜，拿來做早餐，老人小孩都愛喝。
