廣東小夥挑戰江西菜，直呼辣的過癮，網友：別蘸“投降水”吃
導讀：
在網上有個關於吃辣的排名特別火，其中無辣區分別指的是廣東、福建、臺灣、浙江還有江蘇、河北、天津以及北京；微辣區分別是海南、安徽、河南、山東、山西、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江；中辣區分別是廣西、雲南、西藏以及陜西還有甘肅、寧夏、青海、新疆；重辣區分別是四川、重慶、湖北、貴州；地獄辣隻有兩個省份，湖南和江西。
有一些去過江西的朋友，甚至直言，這樣排名不合理，江西的辣應該獨一檔，明顯比湖南更能吃辣。作為一個江西人，沒曾想到，江西的火不是因為發展的好，而是因為能夠吃辣。
或許是看到網上的排名，廣東小夥愣是不相信，江西人很能吃辣，結果直接來挑戰江西菜，吃的時候還直呼辣的過癮，當時當地網友看到，讓他別隻光顧著說過癮瞭，有本事別蘸“投降水”吃，原來細心的朋友發現，廣東小夥在吃菜的時候，前面還準備瞭一個杯子，裡面倒的是白開水，也就是我們說的“投降水”，盡管是這樣，仍然辣的冒汗。
那江西菜到底有多辣呢？說一個我自己經歷過的一個事情。
前些時候，去瞭一傢商場，逛累瞭之後，找個吃的地方，找瞭一傢江西菜館，點瞭好幾個菜，其中有一個我印象特別深刻，那就是鐵鏟魷魚，上菜的時候，直接端著鏟子就上來瞭，這個菜到底有多辣呢？
吃瞭3口，直接吃不下去瞭，辣的眼淚直流，喝完水還喝瞭2盒酸奶，才勉強好一點，整道菜除瞭幹辣椒就是小米辣，還有各種燈籠椒，吃完一次，保準不敢吃第二次。
除瞭這些菜之外，江西南昌還有一個鹵味，如果你覺得能吃辣的話也可以區嘗試一下，那就是帝煌烤鹵，尤其是他們傢的小鴨腳，喜歡吃辣的可以去品嘗一下，不能吃辣的話，就不要去嘗試瞭。
單就省會南昌，辣的菜就有很多，比如鐵頭甲魚，蟹腳撈粉，還有紅燒雞爪，麻辣鴨頭等，尤其是一些蒼蠅小館當中，真的是辣味十足。
江西人愛吃辣，但也並不是所有地方的人都能吃辣，相對來講，贛北地區強於贛南地區，尤其是在南昌、九江等地，能吃辣的還是比較多的。其次就是萍鄉、新餘還有撫州這些地方，也都可以吃辣，所以想要嘗試江西的辣，不妨去這些地方。
或者說，你可以直接上南昌來感受一下，江西的傢常菜到底有多辣，廣東小夥來吃的時候，隻能是蘸著“投降水”吃， 還稱辣的過癮，那如果是直接吃的話，到底有多辣呢？這些隻有自己去當地，體驗一番，才能真正明白，江西菜到底有多辣瞭。
至於前面提到的吃辣排名，其實大傢也必要去過分的糾結，因為每個地方都有能吃辣的，也有不能吃辣的，這個和當地人的習慣有關，吃的習慣就吃，吃不習慣，也沒有人強求你去吃。