一年四季都可以喝的補血益氣湯，愛美的女孩子喝瞭也不怕胖瞭_美食料理

文人说历史

2023-05-03 16:01:20

hello大傢好我是相思賦美食，追溯到遙遠的從前，我們就聽說過「民以食為天」。再到現在，「舌尖上的中國」傢喻戶曉。你們去征服世界，我隻想征服一個人的胃和心我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受，有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身，也攜帶著最質樸最強大的治愈效果。

山藥搭配鴿子燉湯，能起到補血益氣清虛熱的功效，山藥鴿子湯也是一道適合產婦和術後恢復的補湯，常喝有益身體健康。鴿子去內臟洗凈後用剪刀把屁股剪掉。鐵棍山藥去皮後用刀切成段。入冷水中浸泡，防止氧化變黑。冷水放入鴿子，加薑片，焯水去腥味。

用大火煮開後把鴿子夾出，取一口鍋，放入紅棗和薑片，和撇凈浮沫的鴿子，倒入燉湯所需的熱水。大火煮開後轉小火燉煮30分鐘。時間到後打開鍋蓋。加入山藥。再蓋上鍋蓋保持小火慢燉一個半小時。

提前5分鐘加枸杞，這樣可以保持枸杞的形狀。一小勺胡椒粉調味。含有豐富的蛋白質和微量元素，脂肪含量也比較低，給自己弄碗美味的靚湯，真的是生活美滿又幸福。