一頓飯：口水雞+酸湯粉絲肥牛煲_美食料理

有家味美食

2023-05-03 16:01:27

香辣過癮的口水雞——肉嫩多汁超過癮

沒食欲的時候可以試試這個口水雞，麻辣鮮香又解膩，吃起來別提多過癮啦～

準備食材：雞腿4隻剔骨、青紅辣椒切圈、金針菇200g；

做法步驟：

1、雞腿冷水入鍋加入，加入薑片料酒煮熟後泡冷水，然後切斷，金針菇煮熟鋪在雞腿肉的下面；

2、調料汁：2勺蒜末 2勺辣椒粉 1勺芝麻青紅辣椒圈，淋入熱油，然後加入2勺生抽 1勺蠔油 1匙糖和2勺清水攪拌均勻；

3、把料汁淋在雞肉上就可以啦。

雞肉柔嫩多汁，淋入料汁麻辣鮮香，特別開胃～

酸湯粉絲肥牛煲太好吃啦！快點安排起來！

天氣越來越冷瞭，為傢人煮上一鍋酸爽開胃的酸湯粉絲肥牛煲暖暖胃吧，做法非常簡單！不能錯過！

食材：粉絲，肥牛，丸子，金針菇，味達美酸湯肥牛醬；

做法：

1、準備一些蒜末、澆熱油、一勺鹽、一勺蠔油、一袋味達美酸湯肥牛醬攪拌均勻備用；

2、鍋底鋪上金針菇，泡好的粉絲，丸子，焯水的肥牛，倒入調好的醬汁，加入一碗水煮開即可。