糯米和花生米在日常生活中是兩種很常見的食材,可以拿來制作各種各樣的美食,營養價值又高,富含豐富的維生素,很受廣大群眾的歡迎。特別是花生米,最適合下酒瞭。但今天小編要將這兩種食材制作一種新的美食方法,做法非常簡單,隻需幾步就可做出人見人愛的小吃食品。下面小編跟大傢分享制作方法吧!

在制作美味的糯米,花生米新吃法之前,首先嘚準備好食材,食材中有50克的花生米和50克的糯米。食材準備好之後將花生米和糯米浸泡三個小時。

三個小時之後,把泡好的花生米和糯米放入一個幹凈的料理機中,然後加入比花生多五倍的清水,打開開關打成漿。打成漿之後用過濾網過濾進鍋中,接著往鍋中加入一茶匙白砂糖攪拌均勻,小火加熱至冒泡然後倒出裝入一個幹凈的大碗中。

接著往碗中加入自己平時喜歡的幹果(例如:葡萄幹,紅棗,杏仁等等)

下面把過濾出來的花生渣放入一個幹凈的碗中,接著往碗裡加入少許的食用油,面粉,食用鹽攪拌均勻。然後用手搓搓成小圓球再按壓成餅,放入一個幹凈的盤子中備用。

下面準備一口幹凈的平底鍋,往平底鍋中倒入少許食用油大火燒開,等油溫上來後,把花生渣餅放入鍋中小火烙至兩面金黃即可出鍋裝盤,簡單美味的花生,糯米新吃法就制作完成瞭。

溫馨提示:糯米漿倒入鍋中之後,一定隻能用小火加熱。